الهه داوودی

من الهه‌ام. بیشتر از اینکه آشپز باشم یه نویسنده‌م اما به شدت به تغذیه سالم علاقه دارم و همیشه سعی می‌کنم توی آشپزی تعادل بین خوشمزگی و سلامتی رو رعایت کنم. برام خیلی مهمه که غذاها علاوه بر طعم خوب، برای بدن هم مفید باشن. البته این به معنی محدودیت نیست، چون عاشق امتحان کردن دستورهای جدید از غذاهای سنتی گرفته تا مدرنم
25 مقاله

طرز تهیه فینگرفود دلمه ای بسیار لذیذ و خوشمزه

فینگرفود دلمه ای، یکی از پرطرف‌دارترین فینگرفودها محسوب می‌شود. دستورالعمل‌های متفاوت و…

طرز تهیه قارچ شکم پر به روش فینگرفودی برای پذیرایی و دورچین

به طور کلی دو نوع فینگرفود وجود دارد، فینگرفود گرم و سرد.…

طرز تهیه فینگرفود سبزیجات به شکل قیف های خوراکی

امروزه تحولات عظیمی در صنعت آشپزی رخ داده است. یکی از این…

طرز تهیه سالاد روسی مخصوص با ژامبون، بسیار خوشمزه

سالاد روسی یکی از سالادهای معروف دنیا است که ریشه آن به…

طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی بسیار خوش طعم و مجلسی

سالاد لوبیا چیتی یکی از سالادهای مقوی و بسیار خوشمزه است. این…

طرز تهیه فینگرفود اسپرینگ رول یک میان وعده عالی در مهمانی‌ها

اسپرینگ رول از جمله غذاهای چینی است که بسیار مورد توجه قرار…

طرز تهیه فینگرفود کاناپه ای شیک و مجلسی

فینگرفود کاناپه ای، یکی از پرطرف‌دارترین فینگرفودها محسوب می‌شود. دستورالعمل‌های متفاوت و…

طرز تهیه فینگرفود رول ژامبون مناسب دورهمی و پذیرایی

چند سالی است که به غذاهای فینگرفودی توجه بسیاری شده است. از…

طرز تهیه سالاد بلغور ترکیه ای بسیار ساده و خوشمزه

ترکیه از جمله کشورهایی است که غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذی دارد.…

طرز تهیه سالاد اندونزی یک دورچین عالی برای مهمانی ها

سالاد اندونزی، یکی از سالادهای بسیار خوشمزه محسوب می‌شود و طرف‌داران زیادی…

طرز تهیه اشکنه شیرازی به همراه نکات و فوت و فن ها

اشکنه از جمله غذاهایی است که بسیاری از ایرانیان با آن خاطره…

طرز تهیه سالاد شیرازی به همراه نکات و فوت و فن ها

تقریباً می‌توان گفت همه ایرانی‌ها با سالاد شیرازی آشنایی دارند. در کنار…