امروزه افراد به انواع دیپ چیز توجه ویژه ای دارند. از این رو همواره انواع دیپ ها به عنوان مزه در میز های مزه حضور دارند. همچنین از دیپ چیز به عنوان چاشنی غذا ها نیز استفاده می شود. دیپ چیز نوعی سس پنیری است که طعم منحصر به فردی را به غذا می بخشد. بنابراین افراد تمایل دارند تا در کنار غذا های خود به جای سس از دیپ چیز استفاده نمایند.
این نوع دیپ در کنار غذا هایی مانند انواع فینگرفود، انواع سوخاری، انواع استیک، انواع ساندویچ و انواع سبزیجات گریل شده سرو می شود. در پخت و تهیه دیپ چیز می توان از انواع پنیر ها استفاده کرد. از این رو افراد با توجه به ذائقه خود می توانند بهترین و خوشمزه ترین پنیر را خریداری کرده و از آن در تهیه سس پنیری مخصوص استفاده کنند. با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه خوشمزه ترین دیپ چیز آشنا کنیم.
برای درست کردن بهترین دیپ چیز در اولین مرحله بایستی آرد را در یک قابلمه مناسب ریخته و آن را روی شعله متوسط قرار دهید. در تهیه این سس پنیری ، اکنون شروع به تفت دادن آرد کنید. بعد از چند دقیقه کره را به آن اضافه کنید. اجازه دهید کره آب شود. سپس مجدد هم بزنید تا کره و آرد به طور کامل با یکدیگر ترکیب شوند.
درتهیه سس پنیری بعد از گذشت چند دقیقه شروع به اضافه کردن شیر کنید. در حین افزودن شیر بایستی مواد را تند تند هم بزنید. این کار به گوله نشدن مواد شما کمک زیادی می کند.
اکنون باید پنیر پارمزان رنده شده را به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا پنیر در مواد حل شود.
سپس پودر پیاز، فلفل سفید و نمک را به ترکیب به دست آماده اضافه کنید، آن را هم بزنید و زمان دهید تا این افزودنی ها به طور یک دست با مواد ترکیب شوند.
شما می توانید از دیگر ادویه های مورد علاقه خود نظیر فلفل سیاه نیز استفاده نمایید.
8 نفر
100 گرم
* درصد نیاز روزانه به شما می گوید که یک ماده مغذی درمقدار مشخص شده چقدر از رژیم غذایی روزانه شما را فراهم می کند. مقدار پیشفرض براساس 2000 کالری در روز یعنی مقدار استاندارد جهانی تغذیه مشخص شده است.
