طرز تهیه فینگرفود کیک ژامبون با طعمی شگفت‌انگیز بهمراه نکات

برای تهیه فینگرفود کیک ژامبون، ابتدا به سراغ نان تست می‌رویم. با استفاده از یک قالب کوچک (طرح دلخواه)، داخل نان تست را برش می‌دهیم. برای هر کیک، حدود 2 الی 3 لایه نان تست نیاز داریم.

گوجه و خیار شور را به صورت ورقه‌ای برش داده و کنار می‌گذاریم. سپس به سراغ کاهو می‌رویم. قسمت‌های انتهایی کاهو را جدا می‌کنیم.

یک کاسه برداشته، مقداری سس مایونز و پنیر خامه‌ای داخل آن ریخته و با استفاده از یک چنگال هم می‌زنیم. هم زدن را تا زمانی که مخلوط سس و پنیر کاملاً لطیف شود ادامه می‌دهیم.

سپس به سراغ نان‌های فینگرفود کیک ژامبون می‌رویم. یک لایه نان تست برداشته و روی آن از ترکیب سس و پنیر می‌زنیم. در میان لایه ها می توانید از پنیر ورقه ای استفاده کنید. سپس روی این مواد، خیارشور، کاهو، ژامبون و گوجه را اضافه می‌کنیم. روی این لایه نیز یک نان تست دیگر قرار می‌دهیم. نان را فشار می‌دهیم تا مواد از کناره‌ها نریزد.

هر تعداد کیک که می‌خواهیم به همین روش تهیه کرده و در نهایت داخل یک ظرف مناسب می‌چینیم. روی این کیک‌ها، یک وسیله سنگین مثل سینی قرار می‌دهیم تا به خوبی پرس شوند. دو ساعت این کیک‌ها را به همین حالت در یخچال قرار می‌دهیم.

پس از دو ساعت تقریباً می‌توان گفت این فینگرفود کیک ژامبون ما آماده است. کیک‌ها را از یخچال خارج کرده و با کرم پنیری که تهیه کردیم دور تا دورشان را می‌پوشانیم. یک ساعت دیگر این کیک‌ها باید در یخچال بمانند. درصورت امکان روی ظرف سلفون بکشید. پس از گذشت یک ساعت این غذای خوشمزه آماده سرو است و می‌توانید آن را نوش جان کنید.