اگر قصد تهیه غذاهایی مانند تاکو را دارید مطمئنا نان ترتیلا نیاز خواهد شد. شاید تهیه این نان از فروشگاه های اطراف سخت موجود نباشد بنابراین می توانید این نان را در خانه تهیه کنید. در ادامه با آموزش ساده ی ما همراه باشید.
همه مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و ورز دهید. سپس خمیر را به هشت قسمت برابر تقسیم نمایید. هر یک از قسمت ها را ابتدا گلوله کرده سپس با وردنه باز کنید. خمیر را با استفاده از قالب یا کاتر برش دهید.
در تابه ای چند قطره روغن ریخته و یک طرف نان را سرخ کنید. هنگامی که روی خمیر حباب هایی ایجاد شد آن را برگردانده و طرف دیگر آن را سرخ کنید.
دقت کنید نان در معرض هوا نباشد. نان های ترتیلا را بعد از پخت درون کیسه پارچه ای قرار دهید.
4 نفر
100 گرم
* درصد نیاز روزانه به شما می گوید که یک ماده مغذی درمقدار مشخص شده چقدر از رژیم غذایی روزانه شما را فراهم می کند. مقدار پیشفرض براساس 2000 کالری در روز یعنی مقدار استاندارد جهانی تغذیه مشخص شده است.
