پوست ماهی رو چطوری جدا میکنید؟

[نگین]

· اگه ماهی زنده می خری بهترین روش اینه که همون موقع خرید بگی ماهی فروش پوستش رو برات بکنه.

[نگار]

·اگه ماهی یخ زده دار اون بذار توی پلاستیک جوری که آب داخلش نفوذ نکنه بعد بذارش توی آب جوش 5 دقیقه بزار بمونه. وقتی از آب جوش در آوری ماهی رو پوست بکن می بینی که خیلی راحت تر پوست ور میاد.🙃

[دل آرا]

· پوست کندن ماهی یکم وقت گیره ولی میتونی با این روش پوست ماهی رو به راحتی بکنی. از فریزر که ماهی رو در آوردی زیر آب سرد بشور تا ترشحات ماهی کاملا پاک شه. ماهی رو بزار روی تخته گوشت تا سر نخوره بعد روی پوست ماهی با یه چاقوی تیز چند تا برش ریز بزن. چاقو رو زیر این برش ها ببر خیلی آرام آرام شروع کن پوست ماهی رو جدا کن.

[سارا]

ماهی رو از وسط نصف کن بعد یه چاثوی تیز بردار و از سمت دم بنداز زیر گوشت ماهی و آروم ببر تا پوستش جدا شه