تنظیمات پرینت:

طرز تهیه بستنی معجون خانگی خوشمزه و سالم

مناسب برای4 نفرزمان مورد نیاز1 ساعت 15 دقیقه

از ترکیب خوراکی و مغزهای مغذی، انرژی زا و مقوی مانند خرما، پسته، گردو، بادام، کنجد، پودر نارگیل و ... با بستنی می توان بستنی معجون تهیه کرد. یکی از ویژگی های جالب معجون این است که بنا به سلیقه و ذائقه خودتان می توانید برخی مواد را اضافه و حذف کنید. این نوشیدنی خوشمزه منبع غنی ویتامین ها و پروتئین ها می باشد که می تواند یکی از خوراکی های محبوب برای روز های گرم تابستان به حساب بیاید.

طرز تهیه بستنی معجون خانگی خوشمزه و سالم

مواد لازم طرز تهیه بستنی معجون
 500 گرم بستنی
 ½ لیوان شیر
 3 عدد موز
 10 عدد خرما(پوست کنده و بدون هسته)
 5 عدد انجیر
 1 قاشق غذاخوری شیره(انگور یا خرما)
 1 قاشق غذاخوری قهوه
 1 قاشق غذاخوری دارچین
 1 قاشق غذاخوری پودر گل محمدی
 ½ قاشق چایخوری زنجفیل
 3 قاشق غذاخوری کنجد
 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
 5 قاشق غذاخوری گردو، پسته، فندق و بادام
 باقلوا، قیصی، کاکائو و آناناسبرای تزئین
طرز تهیه بستنی معجون
1

انجیر ها را باید از 24 ساعت قبل داخل آب بخیسانید.

2

ابتدا بستنی را به همراه شیر داخل مخلوط کن میریزیم.

3

سپس موزهای حلقه حلقه و خرما و انجیر ها را اضافه کنید. دقت داشته باشید که هیچ پوستی به خرما نچسبیده باشد. برای این کار خرما ها را به مدت 5 دقیقه داخل آب گرم بیندازید. با این کار به راحتی پوست خرما ها از آن جدا می شود.

4

مغزیجات و دانه ها را تا جای ممکن با هاون بکوبید یا با چاقو به دو نیم کنید. اینکار را انجام می دهیم تا سرعت آماده سازی معجون را بالاتر ببریم و ترکیب یکدستی را ایجاد کنیم.

5

سپس بقیه مواد از جمله شیره ها، پودرها، قهوه و کنجد را نیز داخل مخلوط کن میریزیم.

6

در نهایت طعم و مزه معجون را تست می کنیم. اگر شیرینی کمتری داشته باشد،کمی شیره به آن اضافه می کنیم.

7

ترکیب نهایی بستنی معجون را داخل یخچال نگهداری نمایید تا زمانی که بخواهید آن را تزئین و سرو کنید.

ارزش غذایی

در هر 100 گرم

تعداد وعده: 0


ارزش غذایی و میزان تامین نیاز روزانه
کالری 257
نیاز روزانه
چربی کل 9.5g15%

چربی اشباع 1.85g10%
کلسترول 6mg2%
سدیم 5mg1%
پتاسیم 9mg1%
کربوهیدرات کل 43.2g15%

فیبر 4.3g18%
قند 22.7g
پروتئین 5.4g11%

ویتامین آ 10%
ویتامین سی 3%
کلسیوم 6%
آهن 6%
مس 35%

* نیاز روزانه ما بر اساس میانگین 2000 کالری مورد نیاز روزانه مشخص شده است. اگر نیاز کالری روزانه ی شما متفاوت است نیاز روزانه ی موارد عنوان شده ی شما هم متفاوت خواهد بود.