تنظیمات پرینت:

طرز تهیه تاکو گوشت به روش مکزیکی بسیار خوشمزه

مناسب برای2 نفرزمان مورد نیاز1 ساعت

تاکو غذایی است که دارای طعمی تند و خوشمزه بوده و به همین دلیل طرفداران زیادی دارد. تاکو دارای تنوع بسیار زیادی است. تاکو گوشت یکی از انواع آن به شمار می ‌رود.

طرز تهیه تاکو گوشت به روش مکزیکی بسیار خوشمزه

مواد لازم تهیه تاکو گوشت
 200 گرم گوشت چرخ کرده
 4 عدد نان ترتیلا
 1 حبه سیر
 1 عدد پیاز
 1 عدد گوجه فرنگی
 1 قاشق چایخوری ادویه مخصوص تاکو
  پیمانه فلفل چیلی
 پنیر پارمزان به مقدار لازم
 کاهو به مقدار لازم
 سس تند و نمک به میزان لازم
مواد لازم برای ادویه تاکو
 1 قاشق چایخوری پودر سیر
 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
 1 قاشق چایخوری پودر آویشن
 1 قاشق چایخوری پودر پیاز
 ½ قاشق چایخوری پودر زیره
 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
طرز تهیه تاکو گوشت
مرحله اول: تهیه ادویه
1

برای تهیه تاکو گوشت قبل از انجام هر کاری ابتدا ادویه مخصوص آن را تهیه کنید. برای این منظور ابتدا تمامی ادویه ‌ها را درون کاسه ای ریخته و با یکدیگر کاملا مخلوط و یکدست کنید. مخلوط به دست آمده را درون شیشه ای بریزید.

2

دقت داشته باشید که ما برای تهیه این غذا تنها به یک قاشق مرباخوری از ادویه ها نیاز داریم. البته در صورت تمایل می توانید از مقدار بیشتری از ادویه ها استفاده کنید.

مرحله دوم: آماده کردن مواد
3

در این مرحله پیاز ها رو شسته و سپس به صورت نگینی خرد کنید. درون تابه ای کمی روغن ریخته و اجازه بدهید تا کاملا گرم شود. سپس پیازها را افزوده و تفت دهید تا کاملا طلایی شوند.

4

بعد از نرم شدن پیاز، سیر خرد شده و فلفل خرد شده را اضافه کنید. مواد را مجددا تفت دهید تا حدی که نرم شوند. سپس گوشت چرخ کرده را نیز به مواد اضافه کنید.

مرحله چهارم: افزودن ادویه ها
5

زمانی که گوشت ها تغییر رنگ دادند ادویه تاکو، گوجه فرنگی ریز شده و نمک را به آن بیفزایید. مجددا مواد را با هم تفت داده سپس حرارت را کم کنید. درب تابه را گذاشته و اجازه دهید گوجه ‌فرنگی و گوشت با یکدیگر پخته شده و مزه ها به خورد یکدیگر رود. در نهایت تاکو گوشت آماده سرو می باشد. مواد را روی نان ترتیلا قرار داده و در ظرف مناسب سرو کنید.

ارزش غذایی

در هر 100 گرم

تعداد وعده: 0


ارزش غذایی و میزان تامین نیاز روزانه
کالری 155
نیاز روزانه
چربی کل 7g11%

چربی اشباع 3.2g16%
کلسترول 34mg12%
سدیم 286mg12%
پتاسیم 230mg7%
کربوهیدرات کل 11.1g4%

فیبر 1.6g7%
قند 2g
پروتئین 12g24%

ویتامین آ 31%
ویتامین سی 11%
کلسیوم 14%
آهن 7%

* نیاز روزانه ما بر اساس میانگین 2000 کالری مورد نیاز روزانه مشخص شده است. اگر نیاز کالری روزانه ی شما متفاوت است نیاز روزانه ی موارد عنوان شده ی شما هم متفاوت خواهد بود.