دیپ بادام هندی از جمله دیپ هایی می باشد که امروزه افراد به آن توجه ویژه ای دارند. چرا که این سس خوشمزه در عین سادگی از خواص و فواید بی شماری برخوردار می باشد. استفاده از بادام هندی در کاهش وزن، کنترل بهتر قند خون و سلامت قلب بسیار تاثیر گذار می باشد. همچنین خوردن بادام هندی برای تولید انرژی، تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت استخوان ها موثر می باشد.
در اولین مرحله آماده سازی دیپ بادام هندی بایستی بادام هندی ها را همراه آب گرم در ظرف مناسبی ریخته و بگذارید تا کاملا خیس بخورند. خیساندن آن ها به 4 ساعت زمان نیاز دارد. سپس آن ها را آبکش کرده و اجازه دهید آب اضافی خارج شود.
اکنون بادام هندی خیس و آبکش شده را در دستگاه مخلوط کن ریخته و شیر کم چرب را به آن اضافه کنید. شروع به مخلوط کردن آن ها نمایید. در این قسمت باید بادام و شیر کاملا با همدیگر مخلوط شوند و ترکیب یک دست و یکنواختی را تشکیل دهند.
سپس سرکه سفید و حبه سیر را به آن اضافه کنید و مجدد هم بزنید.
عسل، گل محمدی و سس خردل را طبق میزان گفته شده به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
در آخر نیز فلفل سیاه و آب لیموترش را به ترکیب به دست آمده بیفزایید و هم بزنید تا سس نرم و یکدستی حاصل شود.
اکنون دیپ بادام هندی شما آماده است. آن را در ظرف مناسب ریخته و تزئین نمایید. سپس آن را در کنار انواع سبزیجات سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
در هر 100 گرم
تعداد وعده: 0
* نیاز روزانه ما بر اساس میانگین 2000 کالری مورد نیاز روزانه مشخص شده است. اگر نیاز کالری روزانه ی شما متفاوت است نیاز روزانه ی موارد عنوان شده ی شما هم متفاوت خواهد بود.