دیپ پنیر چدار از جمله محبوب ترین و پر استفاده ترین دیپ هایی می باشد که مورد توجه افراد قرار می گیرد. امروزه استفاده از انواع سس در میان افراد به مراتب کمتر از گذشته شده است. چرا که با توجه به حضور دیپ های متنوع در مهمانی ها و مراسمات مختلف با طعم های بی نظیری که دارا هستند، افراد میل زیادی به استفاده از سس از خود نشان نمی دهند.
در ابتدای مراحل آماده سازی دیپ پنیر چدار باید یک ظرف مناسب را انتخاب کرده و آن را روی حرارت گاز قرار دهید. سپس کره پاستوریزه را درون ظرف ریخته و اجازه دهید تا به طور کامل آب شود.
بعد از آب شدن کره، آرد الک شده را به آن اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید. آنقدر هم بزنید تا رنگ آرد و کره طلایی شود.
خامه را در ظرف مجزا ریخته و با تند ترین دور همزن آن را خوب بزنید. هم زدن را تا جایی ادامه دهید که خامه کاملا شل و یک دست شود. اگر خامه شما سفت است به آن کمی شیر اضافه کنید. اکنون خامه را به مواد قبلی بیفزایید.
پنیر چدار رنده شده را به مواد اضافه کنید، مدام هم بزنید تا ته نگیرد.
در آخر با اضافه کردن پودر سیر، نمک و فلفل دیپ پنیر چدار خوشمزه شما آماده است.
پس از خنک شدن آن را در ظرف مناسبی ریخته و همراه با غذا سرو نمایید.
در هر 100 گرم
تعداد وعده: 0
* نیاز روزانه ما بر اساس میانگین 2000 کالری مورد نیاز روزانه مشخص شده است. اگر نیاز کالری روزانه ی شما متفاوت است نیاز روزانه ی موارد عنوان شده ی شما هم متفاوت خواهد بود.