سالاد یونانی یکی از سالادهای محبوب و خوشمزه‌ایه که با ترکیبی از سبزیجات تازه، زیتون و پنیر فتا تهیه می‌شه. این سالاد نه تنها خیلی سریع آماده می‌شه، بلکه بسیار سالم و پر از مواد مغذیه. با اضافه کردن کاهو به این سالاد، حجم بیشتری پیدا می‌کنه و می‌تونه به عنوان یک وعده غذایی سبک یا یک پیش‌غذای عالی سرو بشه. اگه به سالادهای متنوع علاقه دارید، طرز تهیه سالاد سزار و طرز تهیه سالاد شیرازی رو هم ببینید.
توی یه کاسه بزرگ، کاهوها رو بشویید و خرد کنید. گوجه‌فرنگی، خیار، پیاز قرمز و فلفل دلمه‌ای رو هم اضافه کنید و همه مواد رو با هم مخلوط کنید.
پنیر فتا و زیتون‌ها رو به سالاد اضافه کنید. این مواد به سالاد عطر و طعم یونانی اصیل می‌دن.
توی یه کاسه کوچیک، روغن زیتون، آب لیموترش، اورگانو، نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید. سس آماده‌شده رو روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با سس آغشته بشن.
سالاد یونانی شما آمادست! می‌تونید بلافاصله سرو کنید و از طعم تازه و خوشمزه‌اش لذت ببرید.
- اگر به پنیر فتا دسترسی ندارید، می‌تونید از پنیرهای نرم دیگه مثل پنیر سفید استفاده کنید.
- استفاده از روغن زیتون خالص و با کیفیت، طعم و عطر سالاد رو بیشتر می‌کنه.
- سبزیجات تازه بهترین طعم رو به سالاد می‌دن، پس سعی کنید از سبزیجات با کیفیت استفاده کنید.
نویسندهزیبا کیانیمواد لازم
طرز تهیه
توی یه کاسه بزرگ، کاهوها رو بشویید و خرد کنید. گوجه‌فرنگی، خیار، پیاز قرمز و فلفل دلمه‌ای رو هم اضافه کنید و همه مواد رو با هم مخلوط کنید.
پنیر فتا و زیتون‌ها رو به سالاد اضافه کنید. این مواد به سالاد عطر و طعم یونانی اصیل می‌دن.
توی یه کاسه کوچیک، روغن زیتون، آب لیموترش، اورگانو، نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید. سس آماده‌شده رو روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با سس آغشته بشن.
سالاد یونانی شما آمادست! می‌تونید بلافاصله سرو کنید و از طعم تازه و خوشمزه‌اش لذت ببرید.
نکات و فوت و فن ها
- اگر به پنیر فتا دسترسی ندارید، می‌تونید از پنیرهای نرم دیگه مثل پنیر سفید استفاده کنید.
- استفاده از روغن زیتون خالص و با کیفیت، طعم و عطر سالاد رو بیشتر می‌کنه.
- سبزیجات تازه بهترین طعم رو به سالاد می‌دن، پس سعی کنید از سبزیجات با کیفیت استفاده کنید.
