با ما همراه باشید تا طرز تهیه شربت زعفران را به شما آموزش دهیم. این گیاه برای سلامت بدن انسان بسیار ضروری است. زعفران دارای بیش از 150 ترکیب آنتی اکسیدانی مختلف است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد، حافظه را تقویت می کند. زعفران یکی از با ارزش ترین ادویه ها از نظر خواص درمانی است که سال هاست به دلیل طبع گرم و خشک زعفران از این ادویه شگفت انگیز در نوشیدنی ها و غذاها استفاده می شود.
پودر زعفران را دم کنید. برای دم کردن زعفران باید آن را در ظرف کوچکی در بسته بریزید و روی حرارت غیر مستقیم (مانند بخار کتری) بگذارید تا 20 دقیقه دم بکشد و رنگ آن تغییر کند. سپس آن را کنار بگذارید.
آب را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا بجوشد. بعد از به جوش آمدن آب می توانید حرارت را کم کرده و شکر را اضافه کنید. مخلوط آب و شکر را هم بزنید تا شکر کاملا در آب حل شود.
در هر 100 گرم
تعداد وعده: 0
* نیاز روزانه ما بر اساس میانگین 2000 کالری مورد نیاز روزانه مشخص شده است. اگر نیاز کالری روزانه ی شما متفاوت است نیاز روزانه ی موارد عنوان شده ی شما هم متفاوت خواهد بود.