به طور کلی فست فود ها از جمله غذا های لذیذی هستند که مورد توجه افراد بسیاری قرار می گیرند. انواع پیتزا، همبرگر، ساندویچ، سوخاری و … از محبوب ترین غذا هایی هستند که در وعده های غذایی افراد جای گرفته اند. به همین ترتیب سوخاری ها از دسته فست فود های پر مصرف هستند که از تنوع بسیار زیادی نیز برخوردارند. قارچ سوخاری، کتف و بال سوخاری و فیله سوخاری توانسته اند جایگاه ویژه ای را در جامعه به خود اختصاص دهند.