به دنبال یک دستور عالی برای پخت وافل هستید؟ در ادامه یک طرز تهیه وافل خانگی خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد که از نظر بسیاری بهترین روش پخت این صبحانه ی فوق العاده پرطرفدار است. حتما گاهی اوقات برای یک صبحانه یا میان وعده لذیذ وافل های ترد و کرکی درست کنید!
وافل ساز خود را از قبل گرم کنید.
در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را بزنید تا پف کند.
شیر، کره ذوب شده و عصاره وانیل را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
مواد خیس را داخل مواد خشک بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند. نیاز نیست که زیادی هم بزنید همین که یکدست شد خمیر را کنار بگذارید.
اجازه دهید خمیر به مدت 5 دقیقه استراحت کند تا بکینگ پودر فعال شود.
وافل-ساز را با اسپری روغن و یا کره ذوب شده کمی چرب کنید. سپس خمیر را روی وافل از قبل گرم شده بریزید، درب آن را ببندید و طبق دفترچه دستگاه بپزید تا قهوه ای طلایی و ترد شود. با احتیاط خارج کنید و با بقیه خمیر این کار را تکرار کنید.
وافل ها را گرم با مواد مورد علاقه خود مانند میوه تازه، شربت افرا، خامه فرم گرفته یا پودر قند سرو کنید.
در هر 100 گرم
تعداد وعده: 0
* نیاز روزانه ما بر اساس میانگین 2000 کالری مورد نیاز روزانه مشخص شده است. اگر نیاز کالری روزانه ی شما متفاوت است نیاز روزانه ی موارد عنوان شده ی شما هم متفاوت خواهد بود.