زیبا کیانی

زیبا کیانی هستم. خونه‌دارم و توی خونه‌ی خودم آشپزی می کنم. آشپزی برام یه راهیه برای نشون دادن عشق و توجه به آدمایی که دوستشون دارم. همیشه برام جذاب بوده دستورهایی رو یاد بگیرم که بشه هم توی زندگی روزمره استفاده کرد، هم توی مهمونی‌ها اسمم سر زبونا بیوفته. علاقه‌م بیشتر به غذاهای سنتی و خونگیه، ولی هیچ‌وقت از امتحان کردن سبک‌های تازه و متفاوت هم نترسیدم.
313 مقاله

۵ غذای سنتی که با یه تغییر کوچیک مدرن می‌شن

۵ غذای سنتی که با یک تغییر کوچیک مدرن شده اند در…

انواع حبوبات و بهترین موارد استفاده از آن‌ها در غذا

آشنایی با انواع حبوبات حبوبات یکی از پایه‌های اصلی تغذیه در بسیاری…

بهترین راه برای خشک کردن میوه ها در خانه

خشک کردن میوه یک راه عالی برای استفاده از میوه هایی که…

معرفی چند غذای گیاهی ایرانی

به دلیل علاقه ایرانیان به گوشت، دستورالعمل های خوشمزه گیاهی ممکن است…

طرز تهیه کوفته هویج: طعمی متفاوت از هویج در یک غذای خوشمزه

کوفته هویج یکی از انواع مختلف کوفته است که کمتر کسی با…

اشتباهات رایج پخت غذا

زمانی که کاری را به طور روتین و روزمره انجام دهید، بسیاری…

درباره ی خواص و مضرات بیدمشک بیشتر بدانیم

خواص و مضرات بیدمشک بیدمشک از درختی برگ دار از خانواده بید…

طرز تهیه دنده کباب یا کباب دنده به همراه نکات مهم

دنده کباب یک غذای ایرانی عالی است که اصالتاً کرمانشاهی است. این…

طرز تهیه خورشت قیمه مجلسی با طعم اصیل و زعفرانی

خورش قیمه از اون غذاهاییه که بوی پیاز داغ و لیموعمانیش همه…

طرز تهیه بریانی اصفهانی به روش رستورانی و اصیل

مطمئنا تا به حال نام بریانی (بریونی) را شنیده اید. این غذا…

طرز تهیه ته دیگ سیب زمینی خوشرنگ و جذاب

ته دیگ سیب زمینی یکی از بهترین ترفندهای ایرانی در آشپزی است.…

خواب بیشتر، وزن کمتر

آیا با وجود داشتن یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم همچنان…