شبکه اجتماعی آموزش آشپزی بپزیم › انجمن ها › آشپزی و فوت فن ها › برای گرفتن تلخی بادمجان راهکار بدین لطفا › پاسخ به: برای گرفتن تلخی بادمجان راهکار بدین لطفا
برای گرفتن تلخی بادمجان، اونا رو که پوست کندی از وسط نصف کن بعد روشون یکم نمک بریز و هم بزن که همه جاش کلا نمک بشه. بعد بریز روی یک پارچه تمیز و بزار تو آفتاب یکی دو ساعت بمونه. بعدش بردار نمک هاش رو بشور و بعد سرخ کن.
ورود به حساب کاربری
نام کاربری یا نشانی ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار