اسنک یک غذای امروزی و فوق لاکچری می باشد که به عنوان یک غذای کامل هم می توان روی آن حساب کرد. امروزه این غذای محبوب انواع مختلفی همچون اسنک گوشت، مرغ، کالباس و موارد مشابه را شامل است. بنابراین، نه تنها خوردن آن لذت بخش می باشد، بلکه می تواند شما را برای مدتی طولانی سیر نگه دارد.
اسنک به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود که امروزه تقریباً در تمامی نقاط جهان غذای آشنا و رایج است. از این رو با شمار زیادی دستور پخت اسنک روبرو هستیم. این غذای محبوب به صورت فوری قابل تهیه است؛ به شرطی که مواد و امکانات لازم برای تهیه آن در دسترس باشد؛ در نتیجه آن را کمتر از یک ساعت می توان آماده کرد. بنابراین، گزینه ای مناسب برای مواقعی است که نیازمند یک غذای فوری و لاکچری هستید.
برای پخت اسنک ابتدا هر کدام از مواد کالباس قارچ و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کرده و سپس ترکیب کرده و هم می زنیم. در ادامه ادویهجات را به مخلوط اضافه کرده و هم زدن را ادامه می دهیم. چند دقیقه صبر می کنیم تا مواد آب انداخته و طعم ادویه جات را به خود بگیرند.
در ادامه کار یک نان تست برداشته و روی آن را آغشته به سس قرمز می کنیم. سپس یک لایه از مخلوط تهیه شده روی آن قرار می دهیم. در لایه بعدی مقداری پنیر پیتزا قرار می دهیم. در نهایت نان تست بعدی را روی آن قرار می دهیم. این مرحله را برای تمام مخلوطی که آماده کرده ایم انجام می دهیم.
در نهایت مواد قالب گیری شده فوق را در ساندویچ ساز قرار داده و اجازه می دهیم پخته شوند. بعد از خارج کردن اسنک ها از ساندویچ ساز، می توانید با استفاده از موادی که در اختیار دارید مانند انواع سس قرمز و فرانسوی آنها را تزیین کرده و ظاهری لذیذتر برای آنها ایجاد کنید. به این ترتیب غذا آماده شده و قابل مصرف خواهد بود. نوش جان.
- به جای کالباس می توانید از گوشت سینه مرغ یا گوشت قرمز چرخ کرده استفاده کنید. برای این کار فقط کافیست گوشت را همراه با پیاز به خوبی سرخ کرده و مابقی مراحل را مشابه قسمت قبل انجام دهید.
- استفاده از کالباس خانگی به جای کالباس های بازاری برای تهیه نوعی سالم تر از غذا توصیه می گردد.
- تازه بودن و نوع موادی که به کار می برید می تواند تضمین کننده طعم واقعی اسنک باشد. البته کیفیت پخت و دقت در خرد کردن مواد به طور یکنواخت نیز بسیار اهمیت دارد.
- نوع ادویه جات و حتی حذف آنها موردی نداشته و به صورت سلیقه ای می توانید آنها را انتخاب کنید.
مواد لازم
طرز تهیه
برای پخت اسنک ابتدا هر کدام از مواد کالباس قارچ و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کرده و سپس ترکیب کرده و هم می زنیم. در ادامه ادویهجات را به مخلوط اضافه کرده و هم زدن را ادامه می دهیم. چند دقیقه صبر می کنیم تا مواد آب انداخته و طعم ادویه جات را به خود بگیرند.
در ادامه کار یک نان تست برداشته و روی آن را آغشته به سس قرمز می کنیم. سپس یک لایه از مخلوط تهیه شده روی آن قرار می دهیم. در لایه بعدی مقداری پنیر پیتزا قرار می دهیم. در نهایت نان تست بعدی را روی آن قرار می دهیم. این مرحله را برای تمام مخلوطی که آماده کرده ایم انجام می دهیم.
در نهایت مواد قالب گیری شده فوق را در ساندویچ ساز قرار داده و اجازه می دهیم پخته شوند. بعد از خارج کردن اسنک ها از ساندویچ ساز، می توانید با استفاده از موادی که در اختیار دارید مانند انواع سس قرمز و فرانسوی آنها را تزیین کرده و ظاهری لذیذتر برای آنها ایجاد کنید. به این ترتیب غذا آماده شده و قابل مصرف خواهد بود. نوش جان.
نکات و فوت و فن ها
- به جای کالباس می توانید از گوشت سینه مرغ یا گوشت قرمز چرخ کرده استفاده کنید. برای این کار فقط کافیست گوشت را همراه با پیاز به خوبی سرخ کرده و مابقی مراحل را مشابه قسمت قبل انجام دهید.
- استفاده از کالباس خانگی به جای کالباس های بازاری برای تهیه نوعی سالم تر از غذا توصیه می گردد.
- تازه بودن و نوع موادی که به کار می برید می تواند تضمین کننده طعم واقعی اسنک باشد. البته کیفیت پخت و دقت در خرد کردن مواد به طور یکنواخت نیز بسیار اهمیت دارد.
- نوع ادویه جات و حتی حذف آنها موردی نداشته و به صورت سلیقه ای می توانید آنها را انتخاب کنید.