پس از چای قهوه بیشترین میزان مصرف را در نوشیدنی ها در کل دنیا دارد. پس بهتر است با خواص و مضرات قهوه، این نوشیدنی پر طرفدار بیشتر و بهتر آشنا شوید. همانطور که نوشیدن بیش از اندازه چای به اندام های داخلی بدن و دندان ها آسیب وارد می کند، نوشیدن بی حد و حساب قهوه نیز همین کار را با بدن اندام خواهد داد. علاوه بر خرابی دندان ها و تغییر رنگ آن، سیستم گوارش و هضم را نیز دچار اختلال می کند.
بسیاری از مردم خواص و مضرات قهوه را نادیده می گیرند چرا که به نوشیدن قهوه صبحگاهی اعتیاد پیدا کرده اند. چون کافئین بالایی در مقایسه با چای دارد و باعث هوشیاری بیشتر در ساعات اولیه روز می شود. در صورتی که قهوه را به موقع و به اندازه مصرف کنید، هیچ گاه دچار آسیب های ناشی از قهوه و کافئین موجود در آن نخواهید شد. در ابتدا مروری می کنیم بر خواص این نوشیدنی محبوب که همه آنها تحت تاثیر وجود کافئین است.
خواص قهوه
- کافئین موجود در قهوه، عصب های مربوط به خواب را تحریک می کند. در نتیجه سبب هوشیار شدن مغز شما می شود.
- مصرف قهوه 30 تا 60 دقیقه قبل از تمرین یا مسابقات ورزشی می تواند به تاخیر در خستگی و افزایش قدرت عضلانی کمک کند.
- آنتی اُکسیدان های قهوه، انرژی مضاعفی به عضلات شما می دهند و از حجم خستگی در آنها می کاهند. همچنین پس از نوشیدن یک فنجان قهوه، حس شادی و نشاط در شما تقویت می گردد.
- باعث کاهش اشتها می شود و برای کسانی که در رژیم لاغری هستند مناسب است.
- ماده ای شبیه به کافئین به نام تئوفیلین در قهوه وجود دارد که خاصیت شل کنندگی عضلات را دارد. در نتیجه از تشدید بیماری هایی مثل آسم، آمفیزم و برونشیت جلوگیری می کند.
- تمرکز، دقت و کارایی شما را در طول روز افزایش می دهد.
مضرات نوشیدن بیش از اندازه قهوه
امروزه انواع مختلفی از قهوه در کافی شاپ ها سرو می شود. اسپرسو، کاپوچینو، نسکافه، لته یا آیس کافی تنها چند نمونه از آنها هستند. خواص و مضرات قهوه در حالت کلی برای همه انواع قهوه یکسان است اما به دلیل خلوص و غلظت آن، ممکن است درصد فایده یا ضرر قهوه کم و زیاد شود.
- در برخی موارد مصرف زیاد قهوه در خانم ها باعث بروز کیست در سینه می شود.
- سبب بروز بی خوابی و سپس سردرد می گردد.
- مشکلاتی در روده و معده فرد به وجود می آورد.
- حرکات غیر ارادی عضلات بدن، لرز و رعشه را باعث می شود.
- باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می شود.
- از بین بردن پرزهای روده و بروز اسهال
- زرد و خراب شدن دندان ها
- قدرت جنسی را کاهش می دهد.
چه کسانی نباید قهوه بنوشند؟
گرچه بسیاری از خواص و مضرات قهوه قابل چشم پوشی است اما افرادی که در دسته زیر قرار می گیرند باید از نوشیدن قهوه خودداری کنند چرا که بلافاصله پس از مصرف تاثیر منفی خود را بروز می دهد.
- بیماران مبتلا به فشار خون بالا، چرا که قهوه خون را به جریان انداخته و فشار خون نیز به طبع آن افزایش می یابد.
- بیماران قلبی. چرا که نوشیدن قهوه تپش قلب را بالا می برد.
- کسانی که چربی و کلسترول خون بالایی دارند.
- اگرچه این موضوع ثابت نشده است اما پیشنهاد می شود خانم های باردار قهوه مصرف نکنند.
سخن آخر
قهوه یک نوشیدنی محبوب است که در سراسر جهان از آن لذت می برند. پیشنهاد شده است که بهترین زمان برای نوشیدن قهوه دو ساعت بعد از صبحانه است که سطح کورتیزول شما پایین آمده باشد، اما هنوز تحقیقات جامعی در مورد این موضوع انجام نشده است. به خاطر داشته باشید که اثرات محرک کافئین قهوه در صورت مصرف بیش از حد نزدیک به زمان خواب می تواند باعث مشکلات خواب شود و همچنین در برخی افراد باعث افزایش اضطراب می شود.
شاید این مطلب را بپسندید:
