صبحانه انگلیسی اصولا به دلیل مقوی بودن و تنوع در مواد بسیار مورد توجه قرار می گیرد. اگر شما هم تمایلی به صبحانه خوردن ندارید؛ قطعا این خوراک محبوب می تواند شما را در آغاز روز علاقه مند به صبحانه خوردن کند.
صبحانه انگلیسی
صبحانه انگلیسی همانطور که از نامش معلوم است، مختص انگلیسی هاست. با این حال، امروزه دستور پخت آن جهانی شده و تقریبا نوعی صبحانه بین المللی است. برای پخت صبحانه ی انگلیسی به حدود نیم ساعت زمان نیاز است.
برای پخت صبحانه انگلیسی در ابتدا سوسیس، گوجه فرنگی و قارچ را به صورت مجزا خرد می کنیم تا در مراحل بعد مورد استفاده قرار دهیم. یک تابه مناسب انتخاب کرده و مقداری روغن در آن می ریزیم.
سپس به ترتیب سوسیس، بیکن و قارچ را سرخ کرده و کنار می گذاریم. در ادامه گوجه فرنگی ها را که به صورت ورقه ای برش داده ایم، در تابه سرخ می کنیم و به آنها نمک کافی می زنیم.
در مرحله بعد، چند نان تست را به طور جداگانه با روغن کافی سرخ می کنیم تا طلایی شوند. در ادامه لوبیای پخته را گرم می کنیم و نهایتاً با استفاده از تخم مرغ یک نیمرو تهیه می کنیم.
حال با استفاده از موادی که آماده کرده ایم، ظرف صبحانه را می چینیم. برای این کار مواد را به صورت سلیقه ای در کنار هم قرار می دهیم. به این ترتیب صبحانه انگلیسی آماده است. نوش جان.
نکات و فوت و فن ها
- برای تهیه و پخت این صبحانه بهتر است از نوع مخصوص سوسیس؛ یعنی فرانکفورتر استفاده کنید.
- برای آنکه صبحانه شما ظاهری مناسب و طعمی لذیذ داشته باشد، بهتر است مواد را به صورت جداگانه سرخ کنید.
- با توجه به ذائقه غذایی و علایق خود می توانید برخی مواد را کم یا زیاد کنید. همچنین، در صورت لزوم می توانید از ادویه جات محبوب خود استفاده نمایید.
نویسندهنگینمواد لازم
طرز تهیه
برای پخت صبحانه انگلیسی در ابتدا سوسیس، گوجه فرنگی و قارچ را به صورت مجزا خرد می کنیم تا در مراحل بعد مورد استفاده قرار دهیم. یک تابه مناسب انتخاب کرده و مقداری روغن در آن می ریزیم.
سپس به ترتیب سوسیس، بیکن و قارچ را سرخ کرده و کنار می گذاریم. در ادامه گوجه فرنگی ها را که به صورت ورقه ای برش داده ایم، در تابه سرخ می کنیم و به آنها نمک کافی می زنیم.
در مرحله بعد، چند نان تست را به طور جداگانه با روغن کافی سرخ می کنیم تا طلایی شوند. در ادامه لوبیای پخته را گرم می کنیم و نهایتاً با استفاده از تخم مرغ یک نیمرو تهیه می کنیم.
حال با استفاده از موادی که آماده کرده ایم، ظرف صبحانه را می چینیم. برای این کار مواد را به صورت سلیقه ای در کنار هم قرار می دهیم. به این ترتیب صبحانه انگلیسی آماده است. نوش جان.
نکات و فوت و فن ها
- برای تهیه و پخت این صبحانه بهتر است از نوع مخصوص سوسیس؛ یعنی فرانکفورتر استفاده کنید.
- برای آنکه صبحانه شما ظاهری مناسب و طعمی لذیذ داشته باشد، بهتر است مواد را به صورت جداگانه سرخ کنید.
- با توجه به ذائقه غذایی و علایق خود می توانید برخی مواد را کم یا زیاد کنید. همچنین، در صورت لزوم می توانید از ادویه جات محبوب خود استفاده نمایید.
