حالت تمرکز

طرز تهیه دیپ لوبیا چیتی خوشمزه خانگی با شیر یا خامه

طرز تهیه دیپ لوبیا چیتی خوشمزه خانگی با شیر یا خامه

در دنیای امروز دیپ لوبیا چیتی با توجه به خواص و مزایایی که دارد توانسته است جایگاه ویژه ای به خود اختصاص دهد. لوبیا چیتی از جمله حبوباتی می باشد که سرشار از مواد مهم غذایی است. لوبیا چیتی علاوه بر طعم خوبی که دارد، برای بدن بسیار مفید می باشد. لوبیا چیتی در درمان یبوست، کاهش کلسترول، تنظیم قند خون، جلوگیری از ریزش مو، جلوگیری از خشکی پوست، درمان مشکلات هضم، بهبود سیستم ایمنی، جلوگیری از کم خونی، جلوگیری از ابتلا به سرطان و ... نقش بسیار مهمی را ایفا می کند.

همچنین استفاده از لوبیا چیتی برای زنان باردار بسیار مفید می باشد. در برنامه غذایی افرادی که قصد کاهش وزن دارند، لوبیا چیتی مانند - سالاد لوبیا چیتی - به وفور دیده می شود. بنابراین با توجه به این ویژگی ها، دیپ لوبیا چیتی از جمله دیپ هایی می باشد که توجه افراد زیادی را به خود جلب کرده است. با طرز تهیه خوشمزه ترین دیپ لوبیا چیتی با ما همراه باشید.

مناسب برای6 نفرزمان مورد نیاز20 دقیقهدرجه سختیساده
مواد لازم برای تهیه دیپ لوبیا چیتی
 400 گرم لوبیا چیتی - (خیس خورده)
 ½ پیمانه شیر تازه- (بهتر است کم چرب باشد)
 1 عدد پیاز متوسط
 2 حبه سیر تازه و مرغوب
 2 قاشق غذاخوری جعفری - (خرد شده)
 1 قاشق چایخوری پونه خشک
 ½ قاشق چایخوری پودر چیلی
 سبزیجات خشک و معطر به مقدار کافی
 نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه دیپ لوبیا چیتی
1

برای درست کردن بهترین دیپ لوبیا چیتی بهتر است لوبیا ها را از شب قبل خیس کنید. چند مرتبه آب آن را عوض کنید. سپس با مقدار کمی آب که روی لوبیا چیتی ها را بگیرد آن را روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید تا لوبیا ها کاملا پخته و نرم شوند.

2

بعد از نرم شدن لوبیا چیتی، پیاز و سیر را اضافه کنید. سپس مقدار مشخص شده از پودر چیلی را افزوده و اجازه دهید با مواد مخلوط شود.

3

زمانی که آب لوبیا چیتی در حال تمام شدن بود نوبت به اضافه کردن شیر است. شیر را افزوده و بگذارید چند جوش با مواد بزند.

4

بعد از گذشت چند دقیقه شعله گاز را خاموش کنید و اجازه دهید مواد از داغی بیفتد. سپس مواد به دست آمده را به همراه 2 قاشق سس گوجه فرنگی درون ظرف غذاساز و یا مخلوط کن ریخته و آن ها را با همدیگر ترکیب کنید.

5

سپس سبزیجات خشک و جعفری خرد شده را به مواد اضافه کنید و آن ها را به طور کامل مخلوط نمایید.

6

در آخر نیز نمک و فلفل و ادویه های مورد نظر خود را به مواد افزوده و تا آن جایی که ترکیب کاملا یک دست و یکنواختی حاصل شود به مخلوط کردن خود ادامه دهید.

7

مواد به دست آمده را به ظرف سرو منتقل کنید و آن را با خامه و جعفری تازه تزئین نمایید.
دیپ لوبیا چیتی بی نظیر شما آماده است. از طعم آن لذت ببرید.

 

 

نکات و فوت و فن ها

  • این دیپ را می توانید هم غلیظ هم مقداری رقیق درست کنید.
  • در تهیه دیپ لوبیا چیتی به جای شیر می توانید از خامه استفاده کنید. از این رو دیپ شما بافت و طعم بهتری خواهد داشت.
  • همچنین می توانید از کره و یا روغن زیتون نیز استفاده کنید. (به دلخواه)
  • خیساندن لوبیا چیتی ها از یک شب قبل مهم ترین قسمت دستور تهیه این دیپ می باشد.
  • دیپ لوبیا چیتی اضافی را تا یک هفته می توانید درون یخچال نگه دارید. (آن را حتما داخل ظرف در بسته بریزید)
  • دیپ لوبیا چیتی را می توانید به همراه نان خشک و یا ترتیلا میل کنید.

 

امتیاز
آواتار نگیننویسندهنگین
دسته بندی, نوع غذاروش پخترژیم غذاییبرچسب ها
توییت

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه دیپ لوبیا چیتی
 400 گرم لوبیا چیتی - (خیس خورده)
 ½ پیمانه شیر تازه- (بهتر است کم چرب باشد)
 1 عدد پیاز متوسط
 2 حبه سیر تازه و مرغوب
 2 قاشق غذاخوری جعفری - (خرد شده)
 1 قاشق چایخوری پونه خشک
 ½ قاشق چایخوری پودر چیلی
 سبزیجات خشک و معطر به مقدار کافی
 نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه

طرز تهیه دیپ لوبیا چیتی
1

برای درست کردن بهترین دیپ لوبیا چیتی بهتر است لوبیا ها را از شب قبل خیس کنید. چند مرتبه آب آن را عوض کنید. سپس با مقدار کمی آب که روی لوبیا چیتی ها را بگیرد آن را روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید تا لوبیا ها کاملا پخته و نرم شوند.

2

بعد از نرم شدن لوبیا چیتی، پیاز و سیر را اضافه کنید. سپس مقدار مشخص شده از پودر چیلی را افزوده و اجازه دهید با مواد مخلوط شود.

3

زمانی که آب لوبیا چیتی در حال تمام شدن بود نوبت به اضافه کردن شیر است. شیر را افزوده و بگذارید چند جوش با مواد بزند.

4

بعد از گذشت چند دقیقه شعله گاز را خاموش کنید و اجازه دهید مواد از داغی بیفتد. سپس مواد به دست آمده را به همراه 2 قاشق سس گوجه فرنگی درون ظرف غذاساز و یا مخلوط کن ریخته و آن ها را با همدیگر ترکیب کنید.

5

سپس سبزیجات خشک و جعفری خرد شده را به مواد اضافه کنید و آن ها را به طور کامل مخلوط نمایید.

6

در آخر نیز نمک و فلفل و ادویه های مورد نظر خود را به مواد افزوده و تا آن جایی که ترکیب کاملا یک دست و یکنواختی حاصل شود به مخلوط کردن خود ادامه دهید.

7

مواد به دست آمده را به ظرف سرو منتقل کنید و آن را با خامه و جعفری تازه تزئین نمایید.
دیپ لوبیا چیتی بی نظیر شما آماده است. از طعم آن لذت ببرید.

طرز تهیه دیپ لوبیا چیتی خوشمزه خانگی با شیر یا خامه
0
0
0
0
0

مقالات مرتبط

طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی بسیار خوش طعم و مجلسی

سالاد لوبیا چیتی یکی از سالادهای مقوی و بسیار خوشمزه است. این سالاد می‌تواند یک وعده غذایی مناسب و سبک باشد. رسپی‌های مختلفی برای این سالاد وجود دارند و ما قصد داریم به یکی از آن‌ها بپردازیم. لوبیا چیتی از جمله حبوباتی است که خواص فراوانی دارد و ترکیب آن با سبزیجات می‌تواند یک غذای رژیمی و بسیار سالم خلق کند.

طرز تهیه دیپ لوبیا سفید ساده و خوشمزه

دیپ لوبیا سفید از جمله دیپ های مقوی و سالمی می باشد که امروزه علاقه مندان زیادی را به خود اختصاص داده است. از دیپ لوبیا سفید به عنوان سس رژیمی هنگام سرو انواع غذا ها استفاده می شود. چرا که در تهیه و آماده سازی آن از سالم ترین و مقوی ترین مواد اولیه استفاده می شود. دیپ لوبیا سفید به دلیل دارا بودن لوبیا سفید در ترکیبات آن از پروتئین بسیار بالایی برخوردار می باشد. همین ویژگی آن را به یک پیش غذای مفید و پرخاصیت تبدیل کرده است.

طرز تهیه آش رشته ایرانی ساده و خوشمزه

طرز تهیه آش رشته یکی از مهارت هایی است که هر ایرانی باید داشته باشد یرا این غذا در میان هر خانواده ایرانی جایگاه ویژه ای دارد! در مراسمات مذهبی مانند محرم، آش غذای پرطرفداری است که برای تهیه و توزیع آن همه افراد خانواده دور هم جمع می شوند. در خاطرات هر ایرانی شنیدن صدای زنگ در، پاسخ دادن به آن و دریافت یک کاسه آش رشته با تزیین نعنا و پیاز لحظاتی ناب و فراموش نشدنی است.

طرز تهیه شله مشهدی برای محرم

شله مشهدی یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین غذاهای سنتی مشهد است، که قدمت آن به دوران قاجار می‌رسد. مشهدی‌ها به ‌عنوان نوعی آش، در مراسم های مذهبی، در اواخر ماه محرم و صفر، شله می‌پزند. شله یک غذای سنگین و بسیار محبوب است که به عنوان غذای اصلی سرو میشود.

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده

کوکو لوبیا در بسیاری از استان های کشورمان با روش های مختلف طبخ می شود. اما تنها در منطقه آذربایجان شرقی پخت کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده رایج است. استفاده از گوشت قرمز در این غذا باعث شده تا آن را به یک غذای اصلی مجلسی تبدیل کند.

پاسخ‌ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *