حالت تمرکز

طرز تهیه سالاد روسی مخصوص با ژامبون، بسیار خوشمزه

طرز تهیه سالاد روسی مخصوص با ژامبون، بسیار خوشمزه

سالاد روسی یکی از سالادهای معروف دنیا است که ریشه آن به کشور روسیه باز می‌گردد. این سالاد تقریباً به سالاد الویه شباهت دارد. اگر شما هم از افرادی هستید که عاشق سالاد هستند، بهتر است این سالاد خوشمزه را حتماً امتحان کنید.

تهیه این سالاد لذیذ چندان دشوار نیست و شما می‌توانید با تهیه چند قلم وسایل ساده این سالاد را در منزل آماده کنید. مواد اولیه این سالاد، تقریباً همان مواد اولیه سالاد الویه است و چندان تفاوتی با آن ندارد. برای آشنایی با این سالاد و طرز تهیه آن با ما همراه شوید.

مناسب برای6 نفرزمان مورد نیاز2 ساعت 30 دقیقهدرجه سختیمتوسط
مواد لازم برای تهیه سالاد روسی
 1 عدد هویج
 500 گرم کالباس
 250 گرم خیارشور
 500 گرم سیب زمینی
 2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی
 به اندازه کافی شوید و سس مایونز
 به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه سالاد روسی
1

برای تهیه یک سالاد روسی خوشمزه اول باید سیب‌زمینی‌ها را به خوبی شسته و داخل قابلمه قرار دهیم. مقداری آب داخل قابلمه می‌ریزیم. آب باید به ‌اندازه‌ای باشد که روی سیب‌زمینی‌ها را بگیرد. زیر شعله را روشن می‌کنیم تا سیب‌زمینی‌ها بپزند. پخت سیب زمینی نباید خیلی زیاد باشد.

2

پس از اینکه سیب‌زمینی‌ها آماده شد، پوست آن‌ها را جدا می‌کنیم. پس از جدا کردن پوست سیب‌زمینی‌های آب پز، با استفاده از یک چاقو، شروع به قطعه‌قطعه کردن سیب‌زمینی‌ها می‌کنیم. قطعات سیب زمینی نباید خیلی درشت یا خیلی ریز باشند. سیب‌زمینی‌ها را داخل یک کاسه می‌ریزیم.

3

سپس نوبت به کالباس می‌رسد. کالباس را نیز به قطعات متوسط تقسیم کرده و به سیب‌زمینی‌های خرد شده اضافه می‌کنیم. خیار شورها را نیز خرد کرده و داخل کاسه می‌ریزیم. سایر مواد از جمله نخود فرنگی، نمک و هر آنچه که باقی مانده است را نیز به کاسه اضافه می‌کنیم. پس از افزود مواد، محتویات داخل کاسه را هم می‌زنیم.

4

مقدار سس در این سالاد کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد. زمانی که سس را به سالاد روسی اضافه کردید، بهتر است سالاد را به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود. برای تزیین این سالاد می‌توانید از شوید خشک استفاده کنید.

 

 

نکات لازم جهت تهیه بهتر سالاد روسی

با استفاده از نکات مهم زیر می‌توانید یک سالاد روسی بسیار خوش طعم تهیه کنید:

  • بعضی از افراد استفاده از هویج خام را در سالاد روسی ترجیح می‌دهند و استفاده از هویج خام یا پخته به سلیقه شما بستگی دارد.
  • میزان سس در این سالاد کاملاً سلیقه‌ای است و حتی اگر مشکل چربی دارید می‌توانید از سس استفاده نکنید.
  • اگر سس سفت است می‌توانید مقداری ماست را با سس ترکیب کرده و سپس آن را به سالاد اضافه کنید.
  • افزودن مقداری ذرت نیز می‌تواند مزه جالبی ایجاد کند.
  • در کنار کالباس می‌توانید مقداری سینه مرغ آب پز شده نیز اضافه کنید. بهتر است مرغ‌ها را به شکل نگینی خرد کنید.

 

امتیاز
آواتار الهه داوودینویسندهالهه داوودی
دسته بندی, نوع غذا, روش پخت, رژیم غذاییبرچسب ها
توییت

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه سالاد روسی
 1 عدد هویج
 500 گرم کالباس
 250 گرم خیارشور
 500 گرم سیب زمینی
 2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی
 به اندازه کافی شوید و سس مایونز
 به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه

طرز تهیه سالاد روسی
1

برای تهیه یک سالاد روسی خوشمزه اول باید سیب‌زمینی‌ها را به خوبی شسته و داخل قابلمه قرار دهیم. مقداری آب داخل قابلمه می‌ریزیم. آب باید به ‌اندازه‌ای باشد که روی سیب‌زمینی‌ها را بگیرد. زیر شعله را روشن می‌کنیم تا سیب‌زمینی‌ها بپزند. پخت سیب زمینی نباید خیلی زیاد باشد.

2

پس از اینکه سیب‌زمینی‌ها آماده شد، پوست آن‌ها را جدا می‌کنیم. پس از جدا کردن پوست سیب‌زمینی‌های آب پز، با استفاده از یک چاقو، شروع به قطعه‌قطعه کردن سیب‌زمینی‌ها می‌کنیم. قطعات سیب زمینی نباید خیلی درشت یا خیلی ریز باشند. سیب‌زمینی‌ها را داخل یک کاسه می‌ریزیم.

3

سپس نوبت به کالباس می‌رسد. کالباس را نیز به قطعات متوسط تقسیم کرده و به سیب‌زمینی‌های خرد شده اضافه می‌کنیم. خیار شورها را نیز خرد کرده و داخل کاسه می‌ریزیم. سایر مواد از جمله نخود فرنگی، نمک و هر آنچه که باقی مانده است را نیز به کاسه اضافه می‌کنیم. پس از افزود مواد، محتویات داخل کاسه را هم می‌زنیم.

4

مقدار سس در این سالاد کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد. زمانی که سس را به سالاد روسی اضافه کردید، بهتر است سالاد را به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود. برای تزیین این سالاد می‌توانید از شوید خشک استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد روسی مخصوص با ژامبون، بسیار خوشمزه
0
0
0
0
0

مقالات مرتبط

طرز تهیه سالاد اندونزی یک دورچین عالی برای مهمانی ها

سالاد اندونزی، یکی از سالادهای بسیار خوشمزه محسوب می‌شود و طرف‌داران زیادی دارد. این سالاد خوشمزه به سالاد کلم شباهت دارد. ما ایرانی‌ها علاقه زیادی به چنین سالادهایی داریم. این سالاد، متعلق به کشور اندونزی است و کشورهای مختلفی از آن استقبال کرده‌اند. این سالاد در بسیاری از رستوران‌ها سرو می‌شود. اگر شما هم از جمله کسانی هستید که عاشق سالاد هستند، بهتر است این سالاد را هم امتحان کنید. طرز تهیه این سالاد ساده است و شما می‌توانید خودتان در منزل این سالاد را بدون دردسر تهیه کنید. برای آشنایی با طرز تهیه این سالاد خوشمزه و خوش رنگ با ما همراه باشید.

طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی بسیار خوش طعم و مجلسی

سالاد لوبیا چیتی یکی از سالادهای مقوی و بسیار خوشمزه است. این سالاد می‌تواند یک وعده غذایی مناسب و سبک باشد. رسپی‌های مختلفی برای این سالاد وجود دارند و ما قصد داریم به یکی از آن‌ها بپردازیم. لوبیا چیتی از جمله حبوباتی است که خواص فراوانی دارد و ترکیب آن با سبزیجات می‌تواند یک غذای رژیمی و بسیار سالم خلق کند.

طرز تهیه سالاد شیشه‌ ای، مجلسی و شیک

سالاد شیشه ای یکی از انواع سالاد است که طرف‌داران زیادی دارد. اگر با این سالاد جذاب آشنا نیستید، با ما همراه باشید. شاید شنیدن نام شیشه برایتان عجیب بوده است. منظور از این سالاد و منظور از شیشه در سالاد، ظرف شیشه‌ای است. این سالاد داخل ظرف شیشه‌ای نگهداری و سرو می‌شود و به همین دلیل به آن شیشه‌ای می‌گویند. در واقع این سالاد شیوه نوینی از سرو را به نمایش می‌گذارد. ما بهترین طرز تهیه این سالاد را برای شما آماده کرده‌ایم. برای آشنایی با طرز تهیه این سالاد مرموز تا انتهای مقاله ما را همراهی کنید.

طرز تهیه سالاد شیرازی به همراه نکات و فوت و فن ها

تقریباً می‌توان گفت همه ایرانی‌ها با سالاد شیرازی آشنایی دارند. در کنار اکثر غذاها سالاد شیرازی مشاهده می‌شود. در بسیاری از رستوران‌ها نیز این سالاد سرو می‌شود. در واقع یکی از اجزا جدا نشدنی سفره ایرانی‌ها سالاد شیرازی است. طرز تهیه بسیار ساده این سالاد باعث شده تا استقبال از آن بی نظیر باشد.

پاسخ‌ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *