حالت تمرکز

طرز تهیه چای به خانگی، یک دمنوش آرام بخش و مفید

طرز تهیه چای به خانگی، یک دمنوش آرام بخش و مفید

چای به از مفید ترین و پر استفاده ترین دمنوش هایی است که افراد علاقه زیادی به آن دارند. به طور کلی می توان گفت نوشیدن یک لیوان چای به در روز می تواند خطر ایجاد سرطان را در شما کاهش دهد.

امروزه خرید به و مصرف آن با توجه به فوایدی که دارا می باشد، بسیار مورد توجه افراد قرار گرفته است. از جالب ترین و مهم ترین خواص میوه به می توان به درمان افسردگی و درمان زخم معده اشاره نمود. همچنین از این میوه بهشتی می توان در تقویت سیستم ایمنی بدن نیز استفاده نمود. به همین ترتیب افراد با استفاده از به، مربا های خوشمزه و دمنوش های مقوی تهیه می کنند. این میوه در فصل پاییز و زمستان تولید و به بازار عرضه می گردد. همچنین بعضی از افراد در آماده سازی برخی از ترشی ها از به به عنوان طعم دهنده ترشی کمک می گیرند.

مناسب برای5 نفرزمان مورد نیاز15 دقیقهدرجه سختیساده
مواد لازم برای تهیه چای به
 4 عدد به بزرگ
 نبات یا شکر به مقدار کافی
 3 پیمانه آب جوش
طرز تهیه چای به
1

برای درست کردن بهترین و عالی ترین چای به در منزل در مرحله اول باید به ها را به خوبی شسته و ضد عفونی کنید. سپس هر به را به کمک چاقو تیز از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و بعد هسته ها را از داخل میوه جدا کنید. اکنون میوه های برش خورده را به همراه پوست رنده کنید. تنها نکته قابل توجه در این مرحله این است که آن ها را با رنده سایز درشت رنده کنید که در انتها چای به شما ظاهر بهتر و زیبا تری داشته باشد.

2

بعد از رنده کردن به ها بایستی آن ها را خشک کنید. برای این منظور به های رنده شده را در یک سینی بزرگ ریخته و به طور کامل کف سینی پخش کنید. سپس سینی را زیر نور آفتاب قرار دهید و اجازه دهید تا میوه ها خشک شوند. بعد از گذشت 3 الی 4 روز به ها کاملا خشک می شوند.

3

بعد از خشک شدن و تغییر رنگ دادن، آن ها را در یک تابه مناسب بریزید. سپس تابه را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید. اکنون به های رنده شده و خشک شده را آنقدر تفت دهید تا رنگشان به قهوه ای تیره تبدیل شود. در این مرحله نباید از پای گاز تکان بخورید چرا که ممکن است به ها به سرعت سوخته و بلا استفاده شوند.

4

بعد از 10 الی 15 دقیقه تفت دادن، میوه ها را مجدد داخل سینی بریزید و زمان دهید تا خنک شوند.

5

اکنون اقدام به دم کردن چای به کنید. برای این کار مقداری به خشک شده را درون قوری ریخته و مانند دم کردن چای معمولی روی آن آب جوش بریزید. سپس قوری را روی کتری قرار داده و زمان دهید تا دم بکشد.

6

حال چای به شما آماده است. می توانید آن را به همراه شکر، نبات، هل یا دارچین میل کنید. نوش جان

 

 

نکات و فوت و فن ها

  • به های خشک شده اضافی را می توانید درون ظرف درب دار ریخته و در یخچال نگهداری کنید. از این رو قادر هستید در کمترین زمان ممکن چای به خوش عطری را آماده کنید.
  • استفاده از میوه با کیفیت و اعلاء تاثیر بسیار زیادی در نتیجه نهایی خواهد گذاشت. بنابراین بهترین به موجود در بازار را برای تهیه این نوشیدنی داغ و مفید خریداری کنید.

 

امتیاز
آواتار نگیننویسندهنگین
دسته بندینوع غذاروش پخترژیم غذایی, برچسب ها
توییت

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه چای به
 4 عدد به بزرگ
 نبات یا شکر به مقدار کافی
 3 پیمانه آب جوش

طرز تهیه

طرز تهیه چای به
1

برای درست کردن بهترین و عالی ترین چای به در منزل در مرحله اول باید به ها را به خوبی شسته و ضد عفونی کنید. سپس هر به را به کمک چاقو تیز از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و بعد هسته ها را از داخل میوه جدا کنید. اکنون میوه های برش خورده را به همراه پوست رنده کنید. تنها نکته قابل توجه در این مرحله این است که آن ها را با رنده سایز درشت رنده کنید که در انتها چای به شما ظاهر بهتر و زیبا تری داشته باشد.

2

بعد از رنده کردن به ها بایستی آن ها را خشک کنید. برای این منظور به های رنده شده را در یک سینی بزرگ ریخته و به طور کامل کف سینی پخش کنید. سپس سینی را زیر نور آفتاب قرار دهید و اجازه دهید تا میوه ها خشک شوند. بعد از گذشت 3 الی 4 روز به ها کاملا خشک می شوند.

3

بعد از خشک شدن و تغییر رنگ دادن، آن ها را در یک تابه مناسب بریزید. سپس تابه را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید. اکنون به های رنده شده و خشک شده را آنقدر تفت دهید تا رنگشان به قهوه ای تیره تبدیل شود. در این مرحله نباید از پای گاز تکان بخورید چرا که ممکن است به ها به سرعت سوخته و بلا استفاده شوند.

4

بعد از 10 الی 15 دقیقه تفت دادن، میوه ها را مجدد داخل سینی بریزید و زمان دهید تا خنک شوند.

5

اکنون اقدام به دم کردن چای به کنید. برای این کار مقداری به خشک شده را درون قوری ریخته و مانند دم کردن چای معمولی روی آن آب جوش بریزید. سپس قوری را روی کتری قرار داده و زمان دهید تا دم بکشد.

6

حال چای به شما آماده است. می توانید آن را به همراه شکر، نبات، هل یا دارچین میل کنید. نوش جان

طرز تهیه چای به خانگی، یک دمنوش آرام بخش و مفید
0
0
0
0
0

مقالات مرتبط

طرز تهیه لیموناد در خانه مانند کافی شاپ ها

امروزه نوشیدنی ها در کافی شاپ ها از تنوع بسیار زیادی برخوردار می باشند. این در حالی است که لیموناد از جمله معروف ترین و پر استفاده ترین نوشیدنی هایی می باشد که افراد در کافی شاپ ها سفارش می دهند. لیموناد با توجه به مزایای منحصر به فردی که دارا می باشد خود را به عنوان نوشیدنی مفید برای افراد معرفی می کند. درمان تب، کنترل فشار خون و سم زدایی از مهم ترین ویژگی های مصرف لیموناد برای افراد می باشد.

طرز تهیه چیپس توت فرنگی خشک شده سالم

در صورتی که میوه تازه توت فرنگی را به چیپس توت فرنگی خشک شده سالم تبدیل کنید، می توانید چهار فصل سال از این میوه خشک مفید و خوشمزه استفاده کنید. روش خشک کردن میوه های تازه و سالم یکسان است و با یادگیری آن می توانید میوه خشک تهیه کنید و از مهمانان خود به بهترین نحو پذیرایی کنید.

طرز تهیه چای انگلیسی به همراه چند نکته ی مهم

چای انگلیسی از خاص ترین و قدیمی ترین چای هایی است که در کشور انگلیس بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. ذائقه ایرانیان در مصرف چای بسیار شبیه به انگلیسی ها می باشد. از این رو چای انگلیسی در ایران توانست جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص دهد. ترکیب چای دم کرده، شیر و کارامل طعم و مزه بسیار منحصر به فردی را به نوشیدنی می بخشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه چای انگلیسی خوشمزه را بیان کنیم.

طرز تهیه آب زنجبیل و ویژگی ها و مزایای آن

در دنیای امروز آب زنجبیل بیش از گذشته مورد توجه افراد قرار گرفته است. چرا که افراد سلامت بدن خود و همچنین تناسب اندام را اولویت قرار داده اند. از این رو نوشیدن آب زنجبیل می تواند در کاهش وزن به افراد کمک شایانی کند. آب زنجبیل همچنین می تواند در کاهش درد در ناحیه عضلات تاثیر به سزایی داشته باشد. علاوه بر این ویژگی ها، از ایجاد التهاب در بدن جلوگیری می کند.

طرز تهیه فینگر فود کراکت مرغ و پنیر خوشمزه و جذاب

در دنیای امروز افراد از انواع کراکت ها استفاده های گوناگونی می کنند. کراکت ها از جمله خوشمزه ترین و محبوب ترین پیش غذا های فست فودی به شمار می روند. کراکت ها را می توان در سایز های متفاوت برای دورهمی ها و جشن ها تهیه نمود. کراکت مرغ و پنیر، کراکت سیب زمینی، بادمجان، مرغ و ژامبون از معروف ترین کراکت ها در صنعت آشپزی می باشند.

پاسخ‌ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *