صبحانه انگلیسی اصولا به دلیل مقوی بودن و تنوع در مواد بسیار مورد توجه قرار می گیرد. اگر شما هم تمایلی به صبحانه خوردن ندارید؛ قطعا این خوراک محبوب می تواند شما را در آغاز روز علاقه مند به صبحانه خوردن کند.
صبحانه انگلیسی
صبحانه انگلیسی همانطور که از نامش معلوم است، مختص انگلیسی هاست. با این حال، امروزه دستور پخت آن جهانی شده و تقریبا نوعی صبحانه بین المللی است. برای پخت صبحانه ی انگلیسی به حدود نیم ساعت زمان نیاز است.
2مناسب برای4 نفرزمان مورد نیاز30 دقیقهدرجه سختیمتوسط
مواد لازم برای تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی
روغن مایع به مقدار نیاز
2عددگوجه فرنگی متوسط
4عددتخم مرغ تازه
200گرمقارچ سفید و تازه
نان تست تازه برش خورده به مقدار لازم
1پیمانهلوبیای پخته شده
4عددسوسیس مرغوب
4تکهبیکن ایرلندی
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی
1
برای پخت صبحانه انگلیسی در ابتدا سوسیس، گوجه فرنگی و قارچ را به صورت مجزا خرد می کنیم تا در مراحل بعد مورد استفاده قرار دهیم. یک تابه مناسب انتخاب کرده و مقداری روغن در آن می ریزیم.
2
سپس به ترتیب سوسیس، بیکن و قارچ را سرخ کرده و کنار می گذاریم. در ادامه گوجه فرنگی ها را که به صورت ورقه ای برش داده ایم، در تابه سرخ می کنیم و به آنها نمک کافی می زنیم.
3
در مرحله بعد، چند نان تست را به طور جداگانه با روغن کافی سرخ می کنیم تا طلایی شوند. در ادامه لوبیای پخته را گرم می کنیم و نهایتاً با استفاده از تخم مرغ یک نیمرو تهیه می کنیم.
4
حال با استفاده از موادی که آماده کرده ایم، ظرف صبحانه را می چینیم. برای این کار مواد را به صورت سلیقه ای در کنار هم قرار می دهیم. به این ترتیب صبحانه انگلیسی آماده است. نوش جان.
- محل تبلیغ شما -
نکات و فوت و فن ها
برای تهیه و پخت این صبحانه بهتر است از نوع مخصوص سوسیس؛ یعنی فرانکفورتر استفاده کنید.
برای آنکه صبحانه شما ظاهری مناسب و طعمی لذیذ داشته باشد، بهتر است مواد را به صورت جداگانه سرخ کنید.
با توجه به ذائقه غذایی و علایق خود می توانید برخی مواد را کم یا زیاد کنید. همچنین، در صورت لزوم می توانید از ادویه جات محبوب خود استفاده نمایید.
نویسندهنگیندسته بندیصبحانه
مواد لازم
مواد لازم برای تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی
روغن مایع به مقدار نیاز
2عددگوجه فرنگی متوسط
4عددتخم مرغ تازه
200گرمقارچ سفید و تازه
نان تست تازه برش خورده به مقدار لازم
1پیمانهلوبیای پخته شده
4عددسوسیس مرغوب
4تکهبیکن ایرلندی
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه
طرز تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی
1
برای پخت صبحانه انگلیسی در ابتدا سوسیس، گوجه فرنگی و قارچ را به صورت مجزا خرد می کنیم تا در مراحل بعد مورد استفاده قرار دهیم. یک تابه مناسب انتخاب کرده و مقداری روغن در آن می ریزیم.
2
سپس به ترتیب سوسیس، بیکن و قارچ را سرخ کرده و کنار می گذاریم. در ادامه گوجه فرنگی ها را که به صورت ورقه ای برش داده ایم، در تابه سرخ می کنیم و به آنها نمک کافی می زنیم.
3
در مرحله بعد، چند نان تست را به طور جداگانه با روغن کافی سرخ می کنیم تا طلایی شوند. در ادامه لوبیای پخته را گرم می کنیم و نهایتاً با استفاده از تخم مرغ یک نیمرو تهیه می کنیم.
4
حال با استفاده از موادی که آماده کرده ایم، ظرف صبحانه را می چینیم. برای این کار مواد را به صورت سلیقه ای در کنار هم قرار می دهیم. به این ترتیب صبحانه انگلیسی آماده است. نوش جان.
نکات و فوت و فن ها
برای تهیه و پخت این صبحانه بهتر است از نوع مخصوص سوسیس؛ یعنی فرانکفورتر استفاده کنید.
برای آنکه صبحانه شما ظاهری مناسب و طعمی لذیذ داشته باشد، بهتر است مواد را به صورت جداگانه سرخ کنید.
با توجه به ذائقه غذایی و علایق خود می توانید برخی مواد را کم یا زیاد کنید. همچنین، در صورت لزوم می توانید از ادویه جات محبوب خود استفاده نمایید.
من نگینم، از همون بچگی عاشق آشپزی و امتحان کردن طعمای تازه بودم. همیشه برام مهم بوده غذاهایی درست کنم که هم خوشمزه باشن، هم راحت بشه تو خونه تهیه شون کرد. سعی می کنم دستورایی که اینجا می ذارم ترکیبی از غذاهای سنتی و مدرن باشه، جوری که هم برای مهمونیای رسمی به درد بخوره، هم برای یه شام ساده ی خونگی
* درصد نیاز روزانه به شما می گوید که یک ماده مغذی درمقدار مشخص شده چقدر از رژیم غذایی روزانه شما را فراهم می کند. مقدار پیشفرض براساس 2000 کالری در روز یعنی مقدار استاندارد جهانی تغذیه مشخص شده است.
