آریانا

من آریانا هستم، اهل شیراز و عاشق رنگ و طعم غذاها. به نظر من آشپزی یه جور هنر زنده‌س؛ چیزی که می‌تونه آدما رو دور هم جمع و حال و هوای زندگیمون و عوض کنه. از کلم‌پلوی شیرازی گرفته تا غذاهای مدرن و حتی سبک‌های بین‌المللی، همه‌شون برام جذابن. همیشه دنبال اینم که تجربه‌های تازه رو وارد آشپزخونه کنم.
130 مقاله

معرفی برخی ترفندهای رفع شوری غذا در آشپزی

شور شدن غذا یکی از رایج ترین اشتباهات در آشپزی است. این…

توسط

خواص توت سفید به همراه معرفی برخی از مضرات آن

در دنیای پرتنوع میوه‌ها و خوراکی‌های خوشمزه، توت سفید به عنوان یک…

توسط

طرز تهیه کشک سیب کرمانی، یک پیش غذای جذاب و خوشمزه

با آموزش گام به گام طرز تهیه کشک سیب کرمانی، این غذای…

توسط

طرز تهیه پتاژ قارچ خامه ای و خوشمزه (سوپ قارچ)

بیایید از طعم های غنی و آرامش بخش سوپ قارچ خامه ای،…

توسط

راهنمای جامع انتخاب غذاهای سالم و رژیمی

پختن وعده های غذایی و غذاهای سالم و رژیمی شامل ترکیبی از…

توسط

روش نگهداری لیموترش و دلیل تلخ شدن آب لیموترش

روش نگهداری لیموترش قبل از بررسی بهترین روش نگهداری لیموترش و دلیل…

توسط

آشپزی ایرانی: معرفی برخی از غذاهای محلی

غذاهای محلی ایرانی ایران، سرزمین مناظر زیبا و میراث فرهنگی غنی، دارای…

توسط

خواص عسل و موم عسل و عسل رویال

عسل و موم عسل از آن دسته از محصولات طبیعی هستند که…

توسط

روش درست شستشوی سبزیجات در خانه

در برخی از کشور های خارجی به دلیل کاشت و کوددهی استاندارد،…

توسط

طرز تهیه مسگوف عراقی به روش سنتی و اصیل

مسگوف، یک غذای سنتی عراقی، یک شاهکار آشپزی است که طعم های…

توسط

طرز تهیه کیک تریلیچه کاراملی به روش کافی شاپی

کیک تریلیچه کاراملی یک نوع متفاوت از کیک سه شیر کلاسیک است…

توسط

از چای و قهوه چه می دانیم؟ از نوشیدنی تا فرهنگ

تاریخچه و محل اصلی چای و قهوه تاریخچه چای و قهوه، از…

توسط