آریانا

من آریانا هستم، اهل شیراز و عاشق رنگ و طعم غذاها. به نظر من آشپزی یه جور هنر زنده‌س؛ چیزی که می‌تونه آدما رو دور هم جمع و حال و هوای زندگیمون و عوض کنه. از کلم‌پلوی شیرازی گرفته تا غذاهای مدرن و حتی سبک‌های بین‌المللی، همه‌شون برام جذابن. همیشه دنبال اینم که تجربه‌های تازه رو وارد آشپزخونه کنم.
130 مقاله

میوه ی یلدا: خواص انار و مصارف این میوه جذاب

استقبال از شب یلدا در ایران همواره با جشنواره‌ها و سنت‌های خاصی…

توسط

راهنمای شروع آشپزی برای مبتدیان

آشپزی یک هنر و مهارت است که هر فرد می‌تواند در آن…

توسط

رازهایی درباره ی خرمای ایرانی که هرگز نمی دانستید!

ایران بیشترین تنوع گونه‌های نخل خرما را دارد و همچنین با بیش…

توسط

طرز تهیه سوفله قهوه، بسیار زیبا و لاکچری

سوفله قهوه یک دسر مجلل و اثیری است که جوهره غنی قهوه…

توسط

طرز تهیه گرانیتا قهوه یا کافی گرانیتا به روش خانگی

گرانیتا قهوه  یک دسر بسیار خوشمزه است که جوهره قهوه را به…

توسط

دستور تهیه قهوه سرد ویتنامی، یک نوشیدنی جذاب و غلیظ

قهوه سرد ویتنامی یک نوشیدنی محبوب است که تعادل کامل قهوه قوی…

توسط

طرز تهیه اسموتی قهوه، یک نوشیدنی جذاب، پر انرژی و متفاوت

اسموتی قهوه ترکیبی عالی از طعم غنی و قوی قهوه و طعم…

توسط

طرز تهیه بهترین و خوشمزه ترین بروشتا پنیری، پیش غذای ایتالیایی

بروشتا پنیری یک پیش غذای کلاسیک ایتالیایی است که یک طعم پر…

توسط

طرز تهیه پیاز کاراملی؛ مناسب برای انواع غذا

پیاز کاراملی محصولی متفاوت با پیاز داغ بوده و به واسطه طعم…

توسط

طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی؛ ترد و خوشمزه

از جمله شیرینی‌ های ترد و خوشمزه ایرانی که معمولاً به صورت…

توسط

خواص و مضرات هل: اثرات مثبت و منفی آن بر سلامت

مردم اغلب نقاط جهان از این دانه در تهیه چای یا مربا…

توسط

خواص و مضرات چای بابونه

چای بابونه یکی از معروف ترین و محبوب ترین دمنوش های موجود…

توسط