زیبا کیانی

زیبا کیانی هستم. خونه‌دارم و توی خونه‌ی خودم آشپزی می کنم. آشپزی برام یه راهیه برای نشون دادن عشق و توجه به آدمایی که دوستشون دارم. همیشه برام جذاب بوده دستورهایی رو یاد بگیرم که بشه هم توی زندگی روزمره استفاده کرد، هم توی مهمونی‌ها اسمم سر زبونا بیوفته. علاقه‌م بیشتر به غذاهای سنتی و خونگیه، ولی هیچ‌وقت از امتحان کردن سبک‌های تازه و متفاوت هم نترسیدم.
313 مقاله

طرز تهیه آش شلغم خانگی برای روزهای سرد

آش شلغم یه غذای سنتی ایرانیه که بیشتر تو روزای سرد سال…

طرز تهیه ترشی لیته، خوش طعم ترین ترشی جنوب

ترشی لیته یکی از ترشی‌های محبوب و سنتی ایرانیه که توی هر…

طرز تهیه حلوای شیر، مقوی و سرشار از انرژی

حلوای شیر یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانیه که با ترکیب…

طرز تهیه آرد نخودچی و استفاده از آن در آشپزی روزمره

آرد نخودچی یکی از مواد اصلی توی شیرینی‌های سنتی ایرانی مثل شیرینی…

طرز تهیه هات چاکلت (شکلات داغ) خوشمزه و غلیظ

هات چاکلت یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم تو فصل‌های سرد ساله. این…

طرز تهیه مربای هویج خانگی با طعم بی‌نظیر

مربای هویج یکی از مرباهای سنتی و پرطرفدار در ایران به حساب…

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی و خوشمزه

باقالی پلو با ماهیچه یکی از غذاهای مجلسی و سنتی ایرانیه که…

طرز تهیه بستنی معجون خانگی خوشمزه و مقوی

بستنی معجون یکی از دسرهای سنتی و محبوب توی ایرانِ که پر…

طرز تهیه بورک پنیر جعفری ترکیه ای ساده و خوشمزه

بورک یکی از غذاهای محبوب ترکیه‌ایه که توی خیلی از کشورها طرفدار…

طرز تهیه سوپ جو خوشمزه و مقوی با سبزیجات

سوپ جو یکی از محبوب‌ترین و مقوی‌ترین سوپ‌هاست که توی روزای سرد…

طرز تهیه نرگسی | املت اسفناج خوشمزه و ساده

نرگسی یه غذای ساده، خوشمزه و سریع برای وعده‌های سبک یا شامه…

چرا تخم مرغ بخارپز بهتر از تخم مرغ آب پز میباشد

زمانی که تخم مرغ را بخارپز می کنید متوجه می شوید که،…