حالت تمرکز

طرز تهیه دیپ سالمون دودی، لذیذ و مجلسی

طرز تهیه دیپ سالمون دودی، لذیذ و مجلسی

امروزه ماهی سالمون دودی از جمله غذا های دریایی می باشد که افراد توجه زیادی به آن دارند. ماهی سالمون دودی از خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین ماهی هایی است که در صنعت آشپزی کاربرد های بسیار زیادی دارد. با استفاده از این ماهی می توان دیپ سالمون دودی بی نظیری را طبخ نمود. دیپ سالمون دودی به دلیل خواص و ویژگی های منحصر به فرد خود توانسته است به عنوان میان وعده مقوی در میان افراد شناخته شود.

استفاده از این میان وعده می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و برخی سرطان ها را در افراد کاهش دهد. همچنین ماهی سالمون دودی در کاهش التهاب، حفظ ساختار و عملکرد مغز نقش بسیار مهمی را ایفا می کند. افراد با خوردن دیپ سالمون دودی می توانند برخی ویتامین و مواد معدنی که برای سلامتی مهم و حیاتی هستند را دریافت نمایند. اکنون می خواهیم دستور پخت و مراحل آماده سازی بهترین دیپ سالمون دودی را بیان کنیم.

مناسب برای12 نفرزمان مورد نیاز25 دقیقهدرجه سختیمتوسط
مواد لازم تهیه دیپ سالمون دودی
 220 گرم پنیر خامه ای نرم شده
 1 پیمانه پنیر چدار سفید( رنده شده)
 ¼ پیمانه سس مایونز سبک
 ¼ پیمانه ماست یونانی ساده
 1 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه
 1 پیمانه دیپ آووکادو(پیشنهادی)
 1 قاشق غذاخوری شیر
 2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
 ادویه ها به دلخواه و به مقدار لازم
 110 گرم ماهی سالمون دودی (بدون پوست و استخوان و ریش شده)
طرز تهیه دیپ سالمون دودی
1

برای آماده سازی دیپ سالمون دودی در ابتدا باید خامه را درون ظرف مناسبی ریخته و با استفاده از همزن دستی آن را بزنید تا کاملا سبک و پفکی شود.

2

پنیر چدار سفید خریداری شده را رنده کرده و به خامه اضافه کنید. مجدد هم بزنید.

3

اکنون سس مایونز، ماست یونانی مرغوب و آبلیمو طبیعی را به خوبی مخلوط کرده تا کاملا یک دست شوند. سپس ادویه ها را به آن اضافه کنید و مجدد هم بزنید. مواد به دست آمده را به ترکیب خامه و پنیر چدار بیفزایید.

4

کم کم شیر را به مواد به دست آمده اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت مناسب برسید.

5

در این مرحله نوبت به اضافه کردن ماهی سالمون دودی و پیازچه است. بعد از افزودن این مواد ترکیب به دست آمده را یک ساعت یا تا زمان سرو منجمد کنید.

6

اکنون دیپ سالمون دودی خوشمزه شما آمده است. آن را به کمک پیازچه تزئین کرده و به همراه بیسکویت کراکر یا نان باگت تازه سرو نمایید.

نکات و فوت و فن ها

  • در طرز تهیه دیپ سالمون دودی باید از خامه با برند معروف و با کیفیتی استفاده نمایید. استفاده از خامه های با بافت دون دون در نتیجه نهایی تاثیر منفی خواهند گذاشت.
  • می توانید از این دیپ روی کراکر به عنوان فینگرفود نیز استفاده کنید.
  • کیفیت ماهی سالمون دودی در طعم دیپ شما تاثیر به سزایی خواهد داشت. از این رو تازه ترین و مرغوب ترین ماهی را خریداری نمایید.
  • از پنیر چدار زرد رنگ در تهیه این دیپ به هیچ عنوان استفاده نکنید. چرا که رنگ جذاب دیپ سالمون دودی شما را تغییر می دهد.
  • استفاده از ماست یونانی مرغوب در تهیه دیپ سالمون دودی بسیار اهمیت دارد. در نتیجه از جایگزین کردن ماست ساده به جای ماست یونانی به شدت خودداری کنید.
  • افزودن دیپ آووکادو به دیپ سالمون دودی شما طعم بی نظیری را خواهد داد.
  • ماهی سالمون دودی نوعی ماهی شور است. در نتیجه استفاده از نمک در طبخ این دیپ، آن را به شدت شور خواهد کرد.
  • زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه مخصوص ماهی و... از چاشنی های دیپ سالمون دودی هستند

نکات و فوت و فن های مهم در طرز تهیه دیپ سالمون دودی

امتیاز
آواتار نگیننویسندهنگین
دسته بندی, نوع غذاروش پخترژیم غذایی, برچسب ها,
توییت

مواد لازم

مواد لازم تهیه دیپ سالمون دودی
 220 گرم پنیر خامه ای نرم شده
 1 پیمانه پنیر چدار سفید( رنده شده)
 ¼ پیمانه سس مایونز سبک
 ¼ پیمانه ماست یونانی ساده
 1 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه
 1 پیمانه دیپ آووکادو(پیشنهادی)
 1 قاشق غذاخوری شیر
 2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
 ادویه ها به دلخواه و به مقدار لازم
 110 گرم ماهی سالمون دودی (بدون پوست و استخوان و ریش شده)

طرز تهیه

طرز تهیه دیپ سالمون دودی
1

برای آماده سازی دیپ سالمون دودی در ابتدا باید خامه را درون ظرف مناسبی ریخته و با استفاده از همزن دستی آن را بزنید تا کاملا سبک و پفکی شود.

2

پنیر چدار سفید خریداری شده را رنده کرده و به خامه اضافه کنید. مجدد هم بزنید.

3

اکنون سس مایونز، ماست یونانی مرغوب و آبلیمو طبیعی را به خوبی مخلوط کرده تا کاملا یک دست شوند. سپس ادویه ها را به آن اضافه کنید و مجدد هم بزنید. مواد به دست آمده را به ترکیب خامه و پنیر چدار بیفزایید.

4

کم کم شیر را به مواد به دست آمده اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت مناسب برسید.

5

در این مرحله نوبت به اضافه کردن ماهی سالمون دودی و پیازچه است. بعد از افزودن این مواد ترکیب به دست آمده را یک ساعت یا تا زمان سرو منجمد کنید.

6

اکنون دیپ سالمون دودی خوشمزه شما آمده است. آن را به کمک پیازچه تزئین کرده و به همراه بیسکویت کراکر یا نان باگت تازه سرو نمایید.

طرز تهیه دیپ سالمون دودی، لذیذ و مجلسی
0
0
0
0
0

مقالات مرتبط

طرز تهیه بروسکتا سالمون و تخم مرغ به همراه ارزش غذایی

در دنیای امروز با توجه به اهمیت افراد به وعده های غذایی خود، بروسکتا سالمون و تخم مرغ بیش از پیش مورد استفاده قرار گرفته است. چرا که انواع بروسکتا علاوه بر طعم های بی نظیری که دارند، از فواید زیادی نیز برای افراد برخوردار می باشند. سالمون دودی از دسته ماهی های پرکاربرد و پراستفاده در صنعت آشپزی می باشد که خواص منحصر به فردی را در سلامت بدن ایفا می کند.

طرز تهیه دیپ بیکن با سس رنچ با طعم عالی

امروزه دیپ بیکن با سس رنچ از معروف ترین و لذیذترین دیپ هایی می باشد که در مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد. افراد می توانند در دستور تهیه و پخت این میان وعده خوشمزه از بیکن مورد علاقه خود استفاده نمایند. بیکن مرغ، بیکن گوشت و بیکن بوقلمون از جمله بیکن های پر استفاده و محبوب در طرز تهیه دیپ بیکن با سس رنچ می باشند.

طرز تهیه دیپ پنیر چدار، یک دیپ عالی برای کنار فینگرفود

دیپ پنیر چدار از جمله محبوب ترین و پر استفاده ترین دیپ هایی می باشد که مورد توجه افراد قرار می گیرد. امروزه استفاده از انواع سس در میان افراد به مراتب کمتر از گذشته شده است. چرا که با توجه به حضور دیپ های متنوع در مهمانی ها و مراسمات مختلف با طعم های بی نظیری که دارا هستند، افراد میل زیادی به استفاده از سس از خود نشان نمی دهند.

طرز تهیه دیپ اسفناج خامه ای مناسب دورهمی ها

امروزه دیپ اسفناج از جمله پیش غذا های کاربردی می باشد که در افزایش میل و ولع افراد به خوردن غذای اصلی نقش بسیار مهمی را ایفا می کند. از این رو استفاده از انواع پیش غذا در منوی رستوران ها و مهمانی های لاکچری نظر بسیاری از افراد را به خود معطوف کرده است. دیپ اسفناج را می توان به عنوان پیش غذای مقوی در انواع منوی غذایی قرار داد. با افزودن برخی چاشنی ها می توان آن را به پیش غذای خوشمزه تر نیز تبدیل نمود.

طرز تهیه دیپ ماست و کاربرد های منحصر به فرد آن

امروزه با توجه به کاربرد انواع دیپ ماست حضور آن در مهمانی های مجلل و دورهمی ها بسیار قابل مشاهده می باشند. از این رو میزبانان می کوشند تا با تدارک انواع دیپ های ماست رضایت مهمانان خود را جلب نمایند. انواع ماست های چکیده، موسیردار، ماست و خیار، دیپ ماست نعنا و سیر و … از معروف ترین دیپ ها هستند.

پاسخ‌ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *