حالت تمرکز

طرز تهیه دیپ پنیر گودا خوشرنگ و مناسب دورهمی

طرز تهیه دیپ پنیر گودا خوشرنگ و مناسب دورهمی

دیپ پنیر گودا بر خلاف سایر پنیر ها مایع می باشد. از این رو از این پنیر مایع به عنوان سس زرد رنگ در هنگام سرو سیب زمینی سرخ کرده، انواع اسنک ها، انواع ساندویچ ها نظیر همبرگر، لازانیا و ... استفاده می شود. به همین دلیل دیپ پنیر گودا جز جدانشدنی سینی های مزه امروزی می باشد. تفاوت آن با سایر سس ها در این است که سس های معمولی را به غذا اضافه می کنند ولی برای استفاده از دیپ بایستی خوراک در مایع دیپ آغشته شود.

دیپ پنیر گودا از محبوب ترین و پرکاربردترین دیپ ها در زندگی می باشد. این دسته از دیپ ها را می توان از فروشگاه های معتبر خریداری کرد. این در حالی است که دیپ پنیر گودا خانگی به مراتب بهتر، مرغوب تر و خوشمزه تر از دیپ های آماده می باشد. با ما همراه باشید تا بهترین و خوشمزه ترین طرز تهیه دیپ پنیر گودا خانگی را به شما آموزش دهیم.

مناسب برای4 نفرزمان مورد نیاز25 دقیقهدرجه سختیساده
مواد لازم تهیه دیپ پنیر گودا
 1 پیمانه شیر(بهتر است پر چرب باشد)
 25 گرم کره پاستوریزه
 2 قاشق غذاخوری آرد تازه
 2 عدد ورق پنیر گودا
 2 قاشق غذاخوری پودر پیاز خوش رنگ
 نمک به میزان لازم
 فلفل به میزان لازم
 چاشنی و ادویه های دیگر به دلخواه
طرز تهیه دیپ پنیر گودا
1

در اولین مرحله تهیه دیپ پنیر گودا خانگی، آرد را در ظرف مناسبی ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید. بعد از آن که تفت داده شد و بوی خامی آرد از بین رفت کره را به آن اضافه کنید و به هم زدن خود ادامه دهید.

2

بعد از چند دقیقه تفت دادن آرد و کره، شیر را کم کم به آن افزوده و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله نشود.

3

اکنون پودر پیاز خوش رنگ را به مواد اضافه کنید و آن را مخلوط نمایید.

4

سپس نوبت به افزودن ورقه های پنیر گودا به مواد می باشد. از این رو به نوبت گودا ها را اضافه کرده و هم بزنید. اجازه دهید تا داغی مواد، ورقه های گودا را آب کند.

5

در آخر نیز نمک و فلفل را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا این دو چاشنی کاملا مساوی با مواد ترکیب شوند.

6

بعد از خنک شدن مواد آن را در ظرف مناسب ریخته و در کنار غذا سرو کنید.

نکات و فوت و فن ها

  • برای کیفیت بهتر دیپ پنیر گودا خانگی بایستی از مرغوب ترین و تازه ترین آرد استفاده نمایید. از این رو استفاده از آرد های کهنه که به اصطلاح بوی نا می دهند مزه دیپ پنیر گودا شما را خراب می کنند.
  • استفاده از شیر پر چرب در کیفیت بافت و خوشمزه تر شدن دیپ پنیر گودا نقش به سزایی دارد.
  • به کار بردن پیاز به صورت پودری یکی از نکات مهم و قابل توجه در طرز تهیه این دیپ می باشد. چرا که استفاده از پیاز خلالی یا نگینی در زیبایی ظاهری آن تاثیر منفی خواهد گذاشت. در این صورت میل افراد به خوردن این سس زرد رنگ به مراتب کاهش می یابد.
  • بعد از آماده شدن دیپ پنیر گودا خانگی بایستی به آن زمان دهید تا کاملا خنک شود و بعد برای سرو اقدام کنید.
  • از اضافه کردن بیش از حد مواد مانند پنیر گودا، آرد و کره خودداری کنید. چرا که منجر به سنگین شدن دیپ می شود و کیفیت بافت آن را کاهش می دهد.

طرز تهیه دیپ پنیر گودا خانگی

امتیاز
آواتار زیبانویسندهزیبا
دسته بندینوع غذاروش پخترژیم غذاییبرچسب ها
توییت

مواد لازم

مواد لازم تهیه دیپ پنیر گودا
 1 پیمانه شیر(بهتر است پر چرب باشد)
 25 گرم کره پاستوریزه
 2 قاشق غذاخوری آرد تازه
 2 عدد ورق پنیر گودا
 2 قاشق غذاخوری پودر پیاز خوش رنگ
 نمک به میزان لازم
 فلفل به میزان لازم
 چاشنی و ادویه های دیگر به دلخواه

طرز تهیه

طرز تهیه دیپ پنیر گودا
1

در اولین مرحله تهیه دیپ پنیر گودا خانگی، آرد را در ظرف مناسبی ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید. بعد از آن که تفت داده شد و بوی خامی آرد از بین رفت کره را به آن اضافه کنید و به هم زدن خود ادامه دهید.

2

بعد از چند دقیقه تفت دادن آرد و کره، شیر را کم کم به آن افزوده و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله نشود.

3

اکنون پودر پیاز خوش رنگ را به مواد اضافه کنید و آن را مخلوط نمایید.

4

سپس نوبت به افزودن ورقه های پنیر گودا به مواد می باشد. از این رو به نوبت گودا ها را اضافه کرده و هم بزنید. اجازه دهید تا داغی مواد، ورقه های گودا را آب کند.

5

در آخر نیز نمک و فلفل را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا این دو چاشنی کاملا مساوی با مواد ترکیب شوند.

6

بعد از خنک شدن مواد آن را در ظرف مناسب ریخته و در کنار غذا سرو کنید.

طرز تهیه دیپ پنیر گودا خوشرنگ و مناسب دورهمی
2
1
0
0
0

مقالات مرتبط

طرز تهیه فینگر فود کراکت مرغ و پنیر خوشمزه و جذاب

در دنیای امروز افراد از انواع کراکت ها استفاده های گوناگونی می کنند. کراکت ها از جمله خوشمزه ترین و محبوب ترین پیش غذا های فست فودی به شمار می روند. کراکت ها را می توان در سایز های متفاوت برای دورهمی ها و جشن ها تهیه نمود. کراکت مرغ و پنیر، کراکت سیب زمینی، بادمجان، مرغ و ژامبون از معروف ترین کراکت ها در صنعت آشپزی می باشند.

طرز تهیه دیپ چیز بسیار خوشمزه با پنیر پارمزان

امروزه افراد به انواع دیپ چیز توجه ویژه ای دارند. از این رو همواره انواع دیپ ها به عنوان مزه در میز های مزه حضور دارند. همچنین از دیپ چیز به عنوان چاشنی غذا ها نیز استفاده می شود. دیپ چیز نوعی سس پنیری است که طعم منحصر به فردی را به غذا می بخشد. بنابراین افراد تمایل دارند تا در کنار غذا های خود به جای سس از دیپ چیز استفاده نمایند.

طرز تهیه جامبو شکم پر بسیار زیبا و خوشمزه

جامبو شکم پر با نوعی پاستای صدفی بزرگ به نام جامبو شلز تهیه می شود. این پاستا را می‌توان با انواع مواد اولیه به دلخواه پر نمود. از مزایای این غذا این است که می توان آن را از یک روز قبل آماده و در یخچال نگه داشت و هنگام سرو در عرض 20 دقیقه به راحتی آن را آماده کرد.

طرز تهیه دیپ پنیر چدار، یک دیپ عالی برای کنار فینگرفود

دیپ پنیر چدار از جمله محبوب ترین و پر استفاده ترین دیپ هایی می باشد که مورد توجه افراد قرار می گیرد. امروزه استفاده از انواع سس در میان افراد به مراتب کمتر از گذشته شده است. چرا که با توجه به حضور دیپ های متنوع در مهمانی ها و مراسمات مختلف با طعم های بی نظیری که دارا هستند، افراد میل زیادی به استفاده از سس از خود نشان نمی دهند.

طرز تهیه لازانیا رولی با گوشت چرخ کرده

در دنیای امروز افراد علاقه زیادی به لازانیا از خود نشان می دهند. این غذای ایتالیایی با توجه به طعم و مزه ای که دارا می باشد توانسته است جایگاه بسیار ویژه ای را در منوی رستوران های ایتالیایی به خود اختصاص دهد. به طور کلی لازانیا رولی یک نوع ماکارونی پیشرفته است که در مهمانی ها مورد استفاده و توجه قرار می گیرد. همچنین افراد می توانند در تهیه لازانیا از مواد اولیه متنوعی استفاده نمایند. از این رو ورقه لازانیا، گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا از اصلی ترین مواردی هستند که در پخت این غذا مورد استفاده قرار می گیرند. امروز می خواهیم طرز تهیه خوشمزه ترین لازانیا رولی با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

پاسخ‌ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *