حالت تمرکز

طرز تهیه سالاد سیب سبز خوشمزه مناسب دورهمی

طرز تهیه سالاد سیب سبز خوشمزه مناسب دورهمی

سالاد یکی از سالم ترین میان وعده و پیش غذا به شمار می رود که می توان با افزودن برخی مواد مغذی، آن را به یک وعده اصلی رژیمی تبدیل کرد. سالاد سیب سبز نیز یکی از انواع مختلف سالاد های سالم با فیبر بالا می باشد. سیب سبز در مقایسه با سایر سیب ها کالری بسیار کمتری دارد. بنابراین مصرف آن کمک شایانی به کاهش وزن خواهد کرد.

برای رژیمی تر کردن سالاد سیب سبز می توانید سس مایونز و خردل را از لیست مواد اولیه حذف کنید. اضافه کردن گوشت مرغ، تن ماهی یا بوقلمون به این سالاد، آن را از یک سالاد ساده به وعده غذایی اصلی تبدیل می کند.

مناسب برای4 نفرزمان مورد نیاز40 دقیقهدرجه سختیساده
مواد لازم تهیه سالاد سیب سبز
 3 عدد سیب سبز
 ½ پیمانه ساقه کرفس
 1 عدد کاهو( کاهو پیچ) کوچک
 1 قاشق چایخوری آبلیمو تازه
 ¼ قاشق چایخوری نمک
 بیبی اسفناج به مقدار لازم
 1 پیمانه مغز گردوی خرد شده
 1 پیمانه کشمش
 زرشک: برای تزیین( قابل حذف)
مواد لازم برای سس سالاد
 ¼ پیمانه سس مایونز
 ¼ پیمانه ماست
 1 قاشق غذاخوری شکر( یا عسل)
 ½ قاشق چایخوری خردل
 ¼ پیمانه روغن زیتون
 ½ قاشق چایخوری پودر سیر
 ½ قاشق چایخوری ریحان خشک و پودر شده
 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد سیب سبز
1

در مرحله اول باید سیب ها، کاهو و ساقه های کرفس را بشویید. سیب ها آنها را در اندازه های یکسان و شکل دلخواه برش دهید. در صورت تمایل می توانید پوست آنها را نیز جدا کنید. کاهو را در اندازه های ریز برش دهید. ساقه های کرفس را نیز به صورت حبه ای خرد کنید. در آخر اسفناج های کوچک را نیز بشویید و روی دستمال نخی پهن کنید تا خشک شوند.

2

گردو ها را خرد کنید اما مراقب باشید که پودر نشوند و زیر دندان بیایند.

3

کاسه و ظرف سرو مناسبی انتخاب کنید و همه سبزیجات را داخل آن بریزید. گردوی خرد شده و کشمش را نیز اضافه کنید. سپس با چنگال ترکیبات سالاد سیب سبز را مخلوط کنید تا مواد بطور یکسان در همه جا پخش شوند.

4

همه مواد مورد نیاز برای تهیه سس سالاد سیب سبز را درون کاسه ای بریزید. به کمک چنگال به خوبی مخلوط کنید تا زمانی که ترکیب یکدستی ایجاد شود. سس به دست آمده را روی سالاد بریزید و مخلوط کنید تا سس به طور یکنواخت در همه جای سالاد پخش شده باشد. مقداری زرشک نیز می توانید به عنوان تزیین روی سالاد پخش کنید. سالاد را بلافاصله پس از افزودن سس سرو نمایید.

نکات و فوت و فن ها

  • بهتر است برش های سیب سبز در این سالاد مکعبی یا هلالی باشد که درون مواد سالاد به چشم بیاید.
  • علت استفاده از بیبی اسفناج در سالاد سیب سبز این است که برگ های لطیف و کوچکی دارد که نیازی به خرد کردن نیست.
  • در صورتی که قرار است چند ساعت بعد سالاد را سرو کنید، سس را به آن اضافه نکنید.

طرز تهیه سالاد سیب سبز خوشمزه مناسب دورهمی

امتیاز
آواتار زیبانویسندهزیبا
دسته بندینوع غذاروش پخترژیم غذاییبرچسب ها
توییت

مواد لازم

مواد لازم تهیه سالاد سیب سبز
 3 عدد سیب سبز
 ½ پیمانه ساقه کرفس
 1 عدد کاهو( کاهو پیچ) کوچک
 1 قاشق چایخوری آبلیمو تازه
 ¼ قاشق چایخوری نمک
 بیبی اسفناج به مقدار لازم
 1 پیمانه مغز گردوی خرد شده
 1 پیمانه کشمش
 زرشک: برای تزیین( قابل حذف)
مواد لازم برای سس سالاد
 ¼ پیمانه سس مایونز
 ¼ پیمانه ماست
 1 قاشق غذاخوری شکر( یا عسل)
 ½ قاشق چایخوری خردل
 ¼ پیمانه روغن زیتون
 ½ قاشق چایخوری پودر سیر
 ½ قاشق چایخوری ریحان خشک و پودر شده
 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه

طرز تهیه سالاد سیب سبز
1

در مرحله اول باید سیب ها، کاهو و ساقه های کرفس را بشویید. سیب ها آنها را در اندازه های یکسان و شکل دلخواه برش دهید. در صورت تمایل می توانید پوست آنها را نیز جدا کنید. کاهو را در اندازه های ریز برش دهید. ساقه های کرفس را نیز به صورت حبه ای خرد کنید. در آخر اسفناج های کوچک را نیز بشویید و روی دستمال نخی پهن کنید تا خشک شوند.

2

گردو ها را خرد کنید اما مراقب باشید که پودر نشوند و زیر دندان بیایند.

3

کاسه و ظرف سرو مناسبی انتخاب کنید و همه سبزیجات را داخل آن بریزید. گردوی خرد شده و کشمش را نیز اضافه کنید. سپس با چنگال ترکیبات سالاد سیب سبز را مخلوط کنید تا مواد بطور یکسان در همه جا پخش شوند.

4

همه مواد مورد نیاز برای تهیه سس سالاد سیب سبز را درون کاسه ای بریزید. به کمک چنگال به خوبی مخلوط کنید تا زمانی که ترکیب یکدستی ایجاد شود. سس به دست آمده را روی سالاد بریزید و مخلوط کنید تا سس به طور یکنواخت در همه جای سالاد پخش شده باشد. مقداری زرشک نیز می توانید به عنوان تزیین روی سالاد پخش کنید. سالاد را بلافاصله پس از افزودن سس سرو نمایید.

طرز تهیه سالاد سیب سبز خوشمزه مناسب دورهمی
0
1
0
0
0

مقالات مرتبط

طرز تهیه سالاد والدورف مجلسی به روش آمریکایی

سالاد والدورف یک سالاد آمریکایی بسیار محبوب است. این سالاد می‌تواند یک پیش غذای عالی یا یک شام سالم و سبک باشد. این سالاد اولین بار در هتل والدورف نیویورک سرو شده و از آن زمان به این نام شناخته می‌شود. این جریان به 100 سال پیش مربوط است. یکی از اصلی‌ترین مواد اولیه این سالاد خوشمزه، سیب است. اگر به رژیم غذایی خود اهمیت می‌دهید، بهتر است این سالاد سبک را نیز در رژیم غذایی خود قرار دهید. برای آشنایی با طرز تهیه این سالاد لذیذ با ما همراه شوید.

طرز تهیه سالاد یونانی با کاهو و پنیر فتا

ایرانی ها تمایل دارند در کنار غذای خود از انواع سالاد استفاده کنند. طرز تهیه سالاد یونانی ساده است اما طعمی دلچسب و فوق العاده ای دارد. مهم ترین امتیاز این سالاد این است که تمامی مواد اولیه آن را به راحتی می توان پیدا کرد. سریع و آسان درست می شود و نیازی نیست که آشپز حرفه ای باشید که بتوانید این سالاد را تهیه کنید. با جاست ایت همراه باشید تا دستور تهیه سالاد یونانی ساده و خوشمزه را برایتان توضیح دهیم.

طرز تهیه سالاد خسروشاهی خانگی با مرغ و قارچ

سالاد  خسروشاهی یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین پیش خوراک های ایرانی است. اصلیت این سالاد لذیذ و مقوی به خطه آذربایجان برمی گردد. در این پیش غذا از سینه مرغ، ذرت و قارچ استفاده شده است. به همین دلیل می توان سالاد خسروشاهی را به عنوان شام سبک و رژیمی نیز سرو کرد.

طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی در منزل

به طور کلی هر وعده غذایی به سه قسمت پیش غذا، غذای اصلی و دسر تقسیم می شود. از این رو انواع سالاد را می توان به عنوان مورد علاقه ترین و پر مصرف ترین پیش غذا معرفی نمود. سالاد تبوله یک نوع سالاد عربی خوشمزه و متفاوتی می باشد که توانسته است نظر افراد زیادی را به خود جلب کند. سالاد تبوله از جمله پیش غذا هایی به شمار می رود که در مهمانی ها و مجالس حضور دارد.

پاسخ‌ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *