حالت تمرکز

طرز تهیه فلفل شکم پر به روش ایتالیایی

طرز تهیه فلفل شکم پر به روش ایتالیایی

در این مطلب قرار است طرز تهیه فلفل شکم پر را به روش ایتالیایی به شما آموزش دهیم. این یک غذای سالم برای هر فردی است رژیم غذایی کم نمک را دنبال می کند. اگر به دنبال غذایی هستید که بتوانید به راحتی در محل کار خود به همراه دوستانتان صرف کنید بهترین پیشنهاد برای شما فلفل شکم پر ایتالیایی است. میزان نمک استفاده شده در این غذا بسیار ناچیز می باشد. در نتیجه برای کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند، مناسب است.

مناسب برای4 نفرزمان مورد نیاز50 دقیقهدرجه سختیمتوسط
مواد لازم طرز تهیه فلفل شکم پر ایتالیایی برای 4 نفر
 4 عدد فلفل دلمه ای بزرگ
 2 قاشق چایخوری روغن زیتون
 450 گرم سینه مرغ
 1 قاشق چایخوری پودر سیر
 ½ قاشق چایخوری نمک
 فلفل قرمز به مقدار لازم
 450 گرم گوجه فرنگی خرد شده
 ½ پیمانه برنج پخته شده
 1 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
 ½ پیمانه پنیر پارمزان
 2 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
دستور پخت این غذا
1

قبل از هرکاری دمای فر را روی 375 درجه فارنهایت معادل 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. فلفل دلمه ای را از بالا به پایین به دو نیم کنید. دانه ها و محتویات درون فلفل دلمه را بردارید، سپس این فلفل های برش خورده را در ظرف بچینید.

2

روغن زیتون را در یک تابه بزرگ و نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ، پودر سیر، نمک و فلفل قرمز را اضافه کنید. سپس مواد را به مدت 4 دقیقه سرخ کنید. بعد از آن گوجه فرنگی را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه در حرارت بالا بجوشد.

3

تابه را از روی حرارت بردارید. برنج پخته شده، پنیر موزارلا و پارمزان را با دیگر مواد که از قبل آماده کرده اید، مخلوط کنید. داخل فلفل ها را پر کنید، سپس پنیرهای باقی مانده و ریحان تازه را برای تزیین فلفل شکم پر ایتالیایی، روی آن قرار دهید.

4

کمی آب داخل ظرف فلفل‌ها بریزید، به اندازه‌ای که کف تابه را بپوشاند. زمان مورد نیاز برای پختن فلفل شکم پر ایتالیایی داخل فر حدود 35 دقیقه می باشد. زمانی که بافتی سفید و ابریشمی که حاصل آب شدن پنیر است، روی فلفل دلمه ها را پوشاند غذا آماده است.

نکته ها

  • چگونه فلفل ها را برای پر کردن برش دهیم؟
     با شستن و خشک کردن فلفل ها شروع کنید. سپس فلفل‌ها را از بالا به پایین نصف کنید و درست از ساقه‌ها برش دهید. دانه ها و محتویات درون آن را جدا کنید. شما برای پر کردن فلفل شکم پر ایتالیایی آماده هستید.
  • آیا می توان مرغ را با سوسیس جایگزین کرد؟
    بله، اگر به طعم مرغ علاقه ای ندارید، می توانید به جای آن از سوسیس، گوشت چرخ کرده یا هر نوع گوشت دیگری استفاده کنید.
  • چگونه فلفل شکم پر ایتالیایی را فریز کنیم؟
    فلفل‌ شکم‌ پر ایتالیایی پخته شده را در ظرف مخصوص و در بسته در فریزر قرار دهید وبه مدت 3 ماه می توانید از این غذا استفاده کنید. همچنین می توانید باقی مانده غذا را تا 4 روز در یخچال نگهداری کنید.

  • قبل از گرم کردن مجدد فلفل شکم پر ایتالیایی از یک شب قبل در یخچال یخ زدایی کنید. سپس داخل فر یا مایکروویو قرار دهید. برای قرار دادن در مایکروویو، ابتدا فلفل ها را به چند تکه برش دهید تا مطمئن شوید که به طور یکنواخت گرم می شوند. برای قرار دادن در فر، فلفل ها را در سینی فر به سمت بالا قرار دهید و حدود 10 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
امتیاز
آواتار زیبانویسندهزیبا
دسته بندی, نوع غذاروش پخترژیم غذاییبرچسب ها
توییت

مواد لازم

مواد لازم طرز تهیه فلفل شکم پر ایتالیایی برای 4 نفر
 4 عدد فلفل دلمه ای بزرگ
 2 قاشق چایخوری روغن زیتون
 450 گرم سینه مرغ
 1 قاشق چایخوری پودر سیر
 ½ قاشق چایخوری نمک
 فلفل قرمز به مقدار لازم
 450 گرم گوجه فرنگی خرد شده
 ½ پیمانه برنج پخته شده
 1 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
 ½ پیمانه پنیر پارمزان
 2 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده

طرز تهیه

دستور پخت این غذا
1

قبل از هرکاری دمای فر را روی 375 درجه فارنهایت معادل 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. فلفل دلمه ای را از بالا به پایین به دو نیم کنید. دانه ها و محتویات درون فلفل دلمه را بردارید، سپس این فلفل های برش خورده را در ظرف بچینید.

2

روغن زیتون را در یک تابه بزرگ و نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ، پودر سیر، نمک و فلفل قرمز را اضافه کنید. سپس مواد را به مدت 4 دقیقه سرخ کنید. بعد از آن گوجه فرنگی را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه در حرارت بالا بجوشد.

3

تابه را از روی حرارت بردارید. برنج پخته شده، پنیر موزارلا و پارمزان را با دیگر مواد که از قبل آماده کرده اید، مخلوط کنید. داخل فلفل ها را پر کنید، سپس پنیرهای باقی مانده و ریحان تازه را برای تزیین فلفل شکم پر ایتالیایی، روی آن قرار دهید.

4

کمی آب داخل ظرف فلفل‌ها بریزید، به اندازه‌ای که کف تابه را بپوشاند. زمان مورد نیاز برای پختن فلفل شکم پر ایتالیایی داخل فر حدود 35 دقیقه می باشد. زمانی که بافتی سفید و ابریشمی که حاصل آب شدن پنیر است، روی فلفل دلمه ها را پوشاند غذا آماده است.

طرز تهیه فلفل شکم پر به روش ایتالیایی
0
0
0
0
0

مقالات مرتبط

طرز تهیه شاک شوکا ایتالیایی، یک املت بدون گلوتن

طرز تهیه شاک شوکا ایتالیایی یک دستورپخت بی نظیر برای رژیم غذایی بدون گلوتن است. این دستور ایتالیایی مثل پاستا ال لیمون بسیار سریع و آسان آماده می شود. فقط تخم‌مرغ‌های پخته شده را تصور کنید که در سس گوجه‌فرنگی پر از سبزی و سیر بپزند. آرامش بخش است و در عین حال می توان برای شروع یک روز پر انرژی بهترین انتخاب باشد. اگر برای درست کردن صبحانه به دنبال ایده جدیدی هستید و میخواهید غذای میل کنید که سرشار از مواد مغذی باشد پس طرز تهیه شاک شوکا ایتالیایی را با دقت مطالعه کنید.

طرز تهیه پاستا آلفردو با مرغ و پنیر پارمزان

پاستا آلفردو معمولاً با خامه و مقدار زیادی پنیر پارمزان درست می شود. هر دوی این مواد سرشار از چربی و کلسترول هستند که منجر به بیماریهای قلبی می شوند. اگر دوستدار پاستا آلفردو هستید، به دنبال یک دستور سبک تر مانند این دستور غذا باشید در این دستورالعمل مواد ذکر شده را با شیر کم چرب و ماست یونانی به عنوان جایگزین سالم تعویض می کنیم.

طرز تهیه پیتزا پستو ایتالیایی متفاوت و خوشمزه

پیتزا پستو یکی از پیتزاهای مورد علاقه ماست. پستو سس ایتالیایی بر پایه ریحان است. طعم و عطر سس پستو در یک پیتزای گیاهی آن را خارق العاده میکند. اگر سس پستو دوست دارید، پیتزای تهیه شده با پستو را نیز دوست خواهید داشت.

طرز تهیه ساندویچ بادمجان و پنیر موزارلا گیاهی

ساندویچ بادمجان و پنیر موزارلا یک غذای خوشمزه می باشد. ترکیب بادمجان و پنیر ترکیب خوشمزه و پرطرفداری است. بادمجان از جمله صیفی جاتی است که در همه فصول سال به راحتی یافت می شود. سرشار از خواص دارویی بوده و حاوی مواد مغذی و ویتامین ها است.

طرز تهیه املت ایتالیایی خوشمزه به نام فریتاتا

املت ایتالیایی یا فریتانا بسیار شبیه به کوکوی ایرانی می باشد. املت ایتالیایی با ذائقه ما ایرانی ها جور بوده و یکی از مزیت‌ های این غذا این است که از هر نوع ماده اولیه ای برای پخت آن می توان استفاده نمود. فریتانا به معنی تخم مرغ سرخ شده می باشد. به طور کلی به این دلیل که بسیار سریع آماده می شود بسیار پرطرفدار می باشد.

پاسخ‌ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *