موهیتو یکی از بهترین راه‌ها برای خنک شدن در روزهای بسیار گرم، به‌ویژه در روزهای تابستان میباشد. مصرف زیاد آب و آب میوه در تابستان یک عمل بسیار خوب و مفید است. انجام این کار به سالم نگه داشتن بدن شما کمک می کند. همچنین از پوست، مو و سیستم دفاعی شما مراقبت می کند. این شربت لیمو را می توانید به جای نوشابه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
در هاون یا در ظرفی برگ ریحان، برش های لیمو یا لیمو ترش، شکر و کمی نمک را بریزید. همه ی مواد را در هاون یا مخلوط کن مخلوط کنید (کمی مواد را له کنید). در صورت وجود، دانه های لیمو یا لیمو ترش را بردارید.
مواد مخلوط شده را در دو لیوان مجزا ریخته، در هر لیوان 1 قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کنید. مقداری یخ خرد شده یا تکه های یخ را نیز اضافه کنید. آب گازدار یا آب سرد را روی مواد بریزید، سپس با همزن یا قاشق خوب هم بزنید.
در پایان این نوشیدنی را تست کنید و اگر نیاز به افزودن شکر وجود دارد، حتما این ماده شیرین کننده را بیفزاید. موهیتو لیمو و ریحان را بلافاصله سرو کنید.
نکات و فوت و فن ها
- اگر شربت شیرین‌تری را ترجیح می دهید، شیرین کننده آن را دو یا سه برابر کنید.
- اگرچه موهیتو کلاسیک به خودی خود طعم بینظیری دارد اما میتوانید میوه های مختلفی از جمله توت فرنگی، زغال اخته، هندوانه و هر میوه دیگری که دوست دارید به این نوشیدنی اضافه کنید.
- آیا می توانم از نعناع در این دستور استفاده کنم؟
بله، می توانید از نعناع تازه نیز در این دستور استفاده کنید. - موهیتو من کمی تلخ شد. دلیل چی میتونه باشه؟
ممکن است به دلیل تکه تکه شدن یا له شدن بیش از حد برگ های ریحان یا برگ های نعناع باشد. همچنین سعی کنید از برگ های با ساقه های بلند استفاده نکنید زیرا می تواند طعم آب را تلخ کند. - آیا می توانم این موهیتو را با آب درست کنم؟
البته می توانید این شربت را با آب معمولی هم درست کنید. - اگر بخواهم این موهیتو را برای دیابتی ها درست کنم، جایگزین شکر چیست؟
می توانید از جایگزین های قند مانند عسل یا سکنجبین استفاده کنید. همچنین میتوانید شکر را نیز از این دستور حذف کنید. این موهیتوها خیلی شیرین نیستند، بنابراین مقدار کمتری شیرین کننده دارند.
نویسندهزیبا کیانیمواد لازم
طرز تهیه
در هاون یا در ظرفی برگ ریحان، برش های لیمو یا لیمو ترش، شکر و کمی نمک را بریزید. همه ی مواد را در هاون یا مخلوط کن مخلوط کنید (کمی مواد را له کنید). در صورت وجود، دانه های لیمو یا لیمو ترش را بردارید.
مواد مخلوط شده را در دو لیوان مجزا ریخته، در هر لیوان 1 قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کنید. مقداری یخ خرد شده یا تکه های یخ را نیز اضافه کنید. آب گازدار یا آب سرد را روی مواد بریزید، سپس با همزن یا قاشق خوب هم بزنید.
در پایان این نوشیدنی را تست کنید و اگر نیاز به افزودن شکر وجود دارد، حتما این ماده شیرین کننده را بیفزاید. موهیتو لیمو و ریحان را بلافاصله سرو کنید.
