ترفندها

نوشته های این دسته

علائم خراب شدن ادویه ها و سبزی خشک و راهای مقابله با آن

اگر شما هم یکی از علاقه‌مندان به هنر آشپزی و بازی با…

توسط مهری

بهترین راه برای خشک کردن میوه ها در خانه

خشک کردن میوه یک راه عالی برای استفاده از میوه هایی که…

روش تشخیص و خرید بادمجان شیرین

بادمجان یکی از گیاهانی است که مصرف زیادی آشپزی دارد. از بادمجان…

توسط آریانا

معرفی برخی ترفندهای رفع شوری غذا در آشپزی

شور شدن غذا یکی از رایج ترین اشتباهات در آشپزی است. این…

توسط آریانا

روش نگهداری لیموترش و دلیل تلخ شدن آب لیموترش

روش نگهداری لیموترش قبل از بررسی بهترین روش نگهداری لیموترش و دلیل…

توسط آریانا

روش درست شستشوی سبزیجات در خانه

در برخی از کشور های خارجی به دلیل کاشت و کوددهی استاندارد،…

توسط آریانا

غذاهای کم‌کالری با مواد خوشمزه برای کنترل وزن

آیا همیشه برای کنترل وزن باید از غذاهای لذیذ و خوشمزه دوری…

توسط سحر

روش تشخیص زعفران اصل از تقلبی

زعفران یکی از اصیل ترین و ناب ترین ادویه های ایرانی است…

توسط مهری

روش شستن کلم بروکلی

کلم بروکلی یکی از سبزی های پر طرفدار در بین کسانی است…

توسط آریانا

تمیز کردن کله پاچه به روش حرفه ای

بسیاری از خانواده ها علاقه دارند که کله پاچه را در خانه…

توسط نگین

اشتباهات رایج پخت غذا

زمانی که کاری را به طور روتین و روزمره انجام دهید، بسیاری…

بهترین روش از بین بردن بوی سیر از دهان

سیر یکی از پرخاصیت ترین گیاهان خوراکی است. اما بوی بد سیر…