هات چاکلت یکی از محبوبترین نوشیدنیهای گرم تو فصلهای سرد ساله. این نوشیدنی با ترکیب شیر و شکلات به راحتی تو خونه قابل تهیه است و یه حس دلنشین و گرما بخش تو روزای سرد زمستون بهت میده. اگه دوست داری یه هات چاکلت غلیظ و خامهای داشته باشی، این دستور شکلات داغ کاملاً مناسبته. برای کسانی که به دنبال یه نوشیدنی شکلاتی عالی هستن، هات چاکلت یه انتخاب بینظیره. همچنین اگه از انی نوشیدنی خوشتون میاد شاید طرز تهیه قهوه ترک و شیر قهوه رو هم بپسندید.
1مناسب برای2 نفرزمان مورد نیاز15 دقیقهدرجه سختیساده
مواد لازم طرز تهیه هات چاکلت
100گرمشکلات تلخ خرد شده(یا رنده شده)
2پیمانهشیر
1قاشق غذاخوریپودر کاکائو
2قاشق غذاخوریشکر- (قابل تنظیم)
نصفقاشق چایخوریعصاره وانیلیا به مقدار دلخواه پودر وانیل
خامه قنادی برای تزئین(اختیاری)
طرز تهیه هات چاکلت
1
توی یه قابلمه شیر رو بریزین و روی حرارت ملایم بذارین تا کمی گرم بشه. مراقب باشین که شیر نجوشه
2
وقتی شیر گرم شد، شکلات تلخ خرد شده و پودر کاکائو رو به شیر اضافه کنین. مدام هم بزنین تا شکلات کاملاً ذوب بشه و یه مخلوط یکدست به وجود بیاد.
3
شکر و وانیل رو به ترکیب اضافه کنین. میزان شکر رو میتونین بسته به ذائقهتون تنظیم کنین. همچنان هم بزنین تا شکر حل بشه و هات چاکلت غلیظ و خامهای بشه.
4
هات چاکلت آماده شده رو توی فنجون بریزین و در صورت تمایل با خامه و کمی پودر کاکائو تزیین کنین. حالا نوشیدنی گرم و خوشمزهتون آمادهست!
- محل تبلیغ شما -
نکات و فوت و فن ها
اگه هات چاکلت غلیظتری میخواین، میتونین مقدار شکلات رو بیشتر کنین.
اگه با لاکتوز میونه ی خوبی ندارید، از شیر بادوم یا شیر نارگیل استفاده کنین.
اضافه کردن دارچین یا فلفل قرمز به میزان خیلی کم میتونه طعم متفاوتی به هات چاکلت بده.
میتونید از مارشملو برای تزیین و یه طعم خاصتر استفاده کنین.
نویسندهزیبا کیانیدسته بندینوشیدنی
مواد لازم
مواد لازم طرز تهیه هات چاکلت
100گرمشکلات تلخ خرد شده(یا رنده شده)
2پیمانهشیر
1قاشق غذاخوریپودر کاکائو
2قاشق غذاخوریشکر- (قابل تنظیم)
نصفقاشق چایخوریعصاره وانیلیا به مقدار دلخواه پودر وانیل
خامه قنادی برای تزئین(اختیاری)
طرز تهیه
طرز تهیه هات چاکلت
1
توی یه قابلمه شیر رو بریزین و روی حرارت ملایم بذارین تا کمی گرم بشه. مراقب باشین که شیر نجوشه
2
وقتی شیر گرم شد، شکلات تلخ خرد شده و پودر کاکائو رو به شیر اضافه کنین. مدام هم بزنین تا شکلات کاملاً ذوب بشه و یه مخلوط یکدست به وجود بیاد.
3
شکر و وانیل رو به ترکیب اضافه کنین. میزان شکر رو میتونین بسته به ذائقهتون تنظیم کنین. همچنان هم بزنین تا شکر حل بشه و هات چاکلت غلیظ و خامهای بشه.
4
هات چاکلت آماده شده رو توی فنجون بریزین و در صورت تمایل با خامه و کمی پودر کاکائو تزیین کنین. حالا نوشیدنی گرم و خوشمزهتون آمادهست!
نکات و فوت و فن ها
اگه هات چاکلت غلیظتری میخواین، میتونین مقدار شکلات رو بیشتر کنین.
اگه با لاکتوز میونه ی خوبی ندارید، از شیر بادوم یا شیر نارگیل استفاده کنین.
اضافه کردن دارچین یا فلفل قرمز به میزان خیلی کم میتونه طعم متفاوتی به هات چاکلت بده.
میتونید از مارشملو برای تزیین و یه طعم خاصتر استفاده کنین.
زیبا کیانی هستم. خونهدارم و توی خونهی خودم آشپزی می کنم. آشپزی برام یه راهیه برای نشون دادن عشق و توجه به آدمایی که دوستشون دارم. همیشه برام جذاب بوده دستورهایی رو یاد بگیرم که بشه هم توی زندگی روزمره استفاده کرد، هم توی مهمونیها اسمم سر زبونا بیوفته. علاقهم بیشتر به غذاهای سنتی و خونگیه، ولی هیچوقت از امتحان کردن سبکهای تازه و متفاوت هم نترسیدم.
* درصد نیاز روزانه به شما می گوید که یک ماده مغذی درمقدار مشخص شده چقدر از رژیم غذایی روزانه شما را فراهم می کند. مقدار پیشفرض براساس 2000 کالری در روز یعنی مقدار استاندارد جهانی تغذیه مشخص شده است.
