مهری

من مهری هستم. آشپزی برای من بخاطر شاغل بودن مامانم از همون اوایل نوجوونی شروع شد و کم‌کم شد یه بخش جدایی‌ناپذیر از زندگیم. به نظرم آشپزی فقط قاطی کردن یه سری مواد نیست، بلکه پر از عشق به خانواده‌س. توی دستورایی که می‌نویسم، سعی می‌کنم هم حال‌وهوای اصیل غذاهای ایرانی رو بیارم، هم گاهی دست به تجربه‌های جدید بزنم تا سفره‌هام.ن تنوع بیشتری بگیره
52 مقاله

طرز تهیه خوراک زبان گوساله مجلسی به روش رستوران ها

خوراک زبان گوساله غذایی مقوی، لذیذ و در ردیف غذاهای لاکچری می‌…

توسط

طرز تهیه چای کرک؛ نوشیدنی لاکچری و سرشار از فایده

چای کرک (Karak) بسیار کامل تر و مفیدتر از چای معمولی است؛…

توسط

طرز تهیه خوراک لوبیا و گفتنی های آن

خوراک لوبیا یک منبع غذایی غنی و خوراکی مناسب برای وعده های…

توسط

طرز تهیه ذرت مکزیکی با بلال؛ یک میان وعده لذیذ و فوری

ذرت مکزیکی را اغلب ما به عنوان نوعی میان وعده لذیذ و…

توسط