حالت تمرکز

طرز تهیه دیپ چیز بسیار خوشمزه با پنیر پارمزان

Dip-Cheese-1

امروزه افراد به انواع دیپ چیز توجه ویژه ای دارند. از این رو همواره انواع دیپ ها به عنوان مزه در میز های مزه حضور دارند. همچنین از دیپ چیز به عنوان چاشنی غذا ها نیز استفاده می شود. دیپ چیز نوعی سس پنیری است که طعم منحصر به فردی را به غذا می بخشد. بنابراین افراد تمایل دارند تا در کنار غذا های خود به جای سس از دیپ چیز استفاده نمایند.

این نوع دیپ در کنار غذا هایی مانند انواع فینگرفود، انواع سوخاری، انواع استیک، انواع ساندویچ و انواع سبزیجات گریل شده سرو می شود. در پخت و تهیه دیپ چیز می توان از انواع پنیر ها استفاده کرد. از این رو افراد با توجه به ذائقه خود می توانند بهترین و خوشمزه ترین پنیر را خریداری کرده و از آن در تهیه سس پنیری مخصوص استفاده کنند. با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه خوشمزه ترین دیپ چیز آشنا کنیم.

مناسب برای8 نفرزمان مورد نیاز40 دقیقهدرجه سختیساده
مواد تهیه دیپ چیز
 1,5 پیمانه شیر پر چرب
 ¼ پیمانه پنیر پارمزان رنده شده مرغوب
 ¼ قاشق چایخوری پودر پیاز
  قاشق چایخوری فلفل سفید
 2 قاشق غذاخوری کره پاستوریزه
 2 قاشق غذاخوری آرد
 نمک به میزان لازم
 فلفل سیاه به دلخواه
طرز تهیه دیپ چیز
1

برای درست کردن بهترین دیپ چیز در اولین مرحله بایستی آرد را در یک قابلمه مناسب ریخته و آن را روی شعله متوسط قرار دهید. در تهیه این سس پنیری ، اکنون شروع به تفت دادن آرد کنید. بعد از چند دقیقه کره را به آن اضافه کنید. اجازه دهید کره آب شود. سپس مجدد هم بزنید تا کره و آرد به طور کامل با یکدیگر ترکیب شوند.

2

درتهیه سس پنیری بعد از گذشت چند دقیقه شروع به اضافه کردن شیر کنید. در حین افزودن شیر بایستی مواد را تند تند هم بزنید. این کار به گوله نشدن مواد شما کمک زیادی می کند.

3

اکنون باید پنیر پارمزان رنده شده را به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا پنیر در مواد حل شود.

4

سپس پودر پیاز، فلفل سفید و نمک را به ترکیب به دست آماده اضافه کنید، آن را هم بزنید و زمان دهید تا این افزودنی ها به طور یک دست با مواد ترکیب شوند.

5

شما می توانید از دیگر ادویه های مورد علاقه خود نظیر فلفل سیاه نیز استفاده نمایید.

نکات و فوت و فن ها

  • به طور کلی در آماده سازی انواع دیپ چیز باید از مرغوب ترین و با کیفیت ترین مواد اولیه استفاده نمایید. در غیر این صورت سس پنیری بی کیفیتی را خواهید داشت.
  • نکته قابل توجه در پخت دیپ چیز، الک کردن آرد می باشد. الک کردن آرد در یک دست بودن دیپ و بافت آن تاثیر به سزایی دارد.
  • شما می توانید از شیر کم چرب نیز در تهیه این سس پنیری استفاده کنید. اما شیر پر چرب در طعم نهایی دیپ چیز تاثیر مثبتی خواهد گذاشت.
  • استفاده از پیاز به صورت پودری از اهمیت بسیار زیادی برخوردار می باشد. در این صورت ظاهر دیپ حفظ می شود و جذابیت خود را از دست نمی دهد.
  • در آماده سازی دیپ چیز بایستی از کره های پاستوریزه و شرکتی استفاده کنید. استفاده از کره های محلی به شدت در طعم دیپ تاثیر منفی می گذارد.
  • استفاده از فلفل سفید در این دیپ طعم بسیار خوشایندی را به آن می دهد. از این رو بهتر است فلفل سفید با کیفیتی را خریداری نمایید.

 

امتیاز
آواتار زیبانویسندهزیبا
دسته بندینوع غذا, روش پخترژیم غذاییبرچسب ها
توییت

مواد لازم

مواد تهیه دیپ چیز
 1,5 پیمانه شیر پر چرب
 ¼ پیمانه پنیر پارمزان رنده شده مرغوب
 ¼ قاشق چایخوری پودر پیاز
  قاشق چایخوری فلفل سفید
 2 قاشق غذاخوری کره پاستوریزه
 2 قاشق غذاخوری آرد
 نمک به میزان لازم
 فلفل سیاه به دلخواه

طرز تهیه

طرز تهیه دیپ چیز
1

برای درست کردن بهترین دیپ چیز در اولین مرحله بایستی آرد را در یک قابلمه مناسب ریخته و آن را روی شعله متوسط قرار دهید. در تهیه این سس پنیری ، اکنون شروع به تفت دادن آرد کنید. بعد از چند دقیقه کره را به آن اضافه کنید. اجازه دهید کره آب شود. سپس مجدد هم بزنید تا کره و آرد به طور کامل با یکدیگر ترکیب شوند.

2

درتهیه سس پنیری بعد از گذشت چند دقیقه شروع به اضافه کردن شیر کنید. در حین افزودن شیر بایستی مواد را تند تند هم بزنید. این کار به گوله نشدن مواد شما کمک زیادی می کند.

3

اکنون باید پنیر پارمزان رنده شده را به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا پنیر در مواد حل شود.

4

سپس پودر پیاز، فلفل سفید و نمک را به ترکیب به دست آماده اضافه کنید، آن را هم بزنید و زمان دهید تا این افزودنی ها به طور یک دست با مواد ترکیب شوند.

5

شما می توانید از دیگر ادویه های مورد علاقه خود نظیر فلفل سیاه نیز استفاده نمایید.

طرز تهیه دیپ چیز بسیار خوشمزه با پنیر پارمزان
1
0
0
0
0

مقالات مرتبط

طرز تهیه فینگرفود مرغ و قارچ مناسب پذیرایی و دورهمی

امروزه انواع فینگرفود توانسته است ذهن افراد زیادی را به خود مشغول کند. افراد برای برگزاری مهمانی ها و جشن های خود با استفاده از فینگرفود های مختلف از مهمانان پذیرایی می کنند. استفاده از فینگرفود در مراسمات هم راحت و بدون دردسر می باشد، هم بسیار شیک است. چرا که افراد می توانند با تدارک فینگرفود با طعم های مختلف میز های بسیار جذاب و رنگارنگی را بچینند. همچنین میزبانان قادر هستند به بهترین نحو از مهمانان خود پذیرایی کنند و رضایت آن ها را جلب نمایند.

طرز تهیه دیپ پنیر گودا خوشرنگ و مناسب دورهمی

دیپ پنیر گودا بر خلاف سایر پنیر ها مایع می باشد. از این رو از این پنیر مایع به عنوان سس زرد رنگ در هنگام سرو سیب زمینی سرخ کرده، انواع اسنک ها، انواع ساندویچ ها نظیر همبرگر، لازانیا و … استفاده می شود. به همین دلیل دیپ پنیر گودا جز جدانشدنی سینی های مزه امروزی می باشد. تفاوت آن با سایر سس ها در این است که سس های معمولی را به غذا اضافه می کنند ولی برای استفاده از دیپ بایستی خوراک در مایع دیپ آغشته شود.

طرز تهیه دیپ پنیر چدار، یک دیپ عالی برای کنار فینگرفود

دیپ پنیر چدار از جمله محبوب ترین و پر استفاده ترین دیپ هایی می باشد که مورد توجه افراد قرار می گیرد. امروزه استفاده از انواع سس در میان افراد به مراتب کمتر از گذشته شده است. چرا که با توجه به حضور دیپ های متنوع در مهمانی ها و مراسمات مختلف با طعم های بی نظیری که دارا هستند، افراد میل زیادی به استفاده از سس از خود نشان نمی دهند.

طرز تهیه دیپ سالسا خانگی یک چاشنی خوش طعم و تند

دیپ سالسا از جمله دیپ هایی می باشد که با توجه به طعم منحصر به فردی که دارد نظر افراد زیادی را به خود جلب نموده است. دیپ سالسا به عنوان یک سس تند در میان افراد شناخته شده است. از این رو افرادی که علاقه زیادی به خوردن غذا های تند دارند از دیپ سالسا استفاده می کنند. در بازار انواع دیپ سالسا با توجه به طبقه بندی میزان تندی موجود می باشد. به همین ترتیب افراد می توانند بر اساس ذائقه خود مناسب ترین دیپ سالسا را از فروشگاه ها خریداری نمایند.

طرز تهیه مک اند چیز با سس بشامل، بسیار خوشمزه

ماکارونی به عنوان یک غذای خوشمزه برای بچه ها شناخته می شود. این دستور غذا شامل یک سس خوشمزه خانگی است که مک اند چیز را در بین تمام خانواده محبوب می کند. وقتی طرز تهیه سس را بدانید، درست کردن مک اند چیز خانگی در واقع بسیار آسان است. درست کردن سس سخت نیست، اما باید چند نکته را در نظر داشته باشید تا سس خامه ای و یکدستی داشته باشید.

پاسخ‌ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *