حالت تمرکز

طرز تهیه شیرینی مارس و مالتیزر مجلسی و خوش مزه

طرز تهیه شیرینی مارس و مالتیزر

 شیرینی مارس و مالتیزر از جمله شیرینی های خوشمزه و بین المللی پرطرفدار به شمار می رود. از این شیرینی می توان در انواع جشن ها و مهمانی ها به عنوان دسر استفاده نمود.

مناسب برای4 نفرزمان مورد نیاز20 دقیقهدرجه سختیمتوسط
مواد لازم برای تهیه شیرینی مارس و مالتیزر
 4 عدد شکلات بار مارس
 100 گرم کره
 1 پیمانه مالتیزر یا شکلات توپی
 ½ پیمانه شیر عسلی
 2 پیمانه بیسکویت شکلاتی
 ¼ پیمانه شکلات تخته ای
طرز تهیه شیرینی مارس و مالتیزر
1

برای تهیه شیرینی مارس و مالتیزر ابتدا شیر عسلی را به همراه کره درون یک شیر جوش بریزید و روی حرارت با شعله متوسط قرار دهید. زمانی که کره ذوب شد شیرجوش را از روی حرارت بردارید.

2

در گام بعدی شکلات خرد شده و مالتیزر را درون ظرف مناسبی بریزید. هم چنین مارس ها را به مکعب های کوچکی تبدیل کرده و به آن اضافه نمایید. سپس مخلوط شیر عسلی و کره را به این ترکیب اضافه نمایید.

3

در مرحله بعدی تمام مواد را به کمک یک لیسک به خوبی هم بزنید تا مخلوط نرم و یکدستی به شما بدهد. درون قالب و دیواره های قالب مورد نظر خود را با استفاده از کاغذ روغنی پوشانده و مواد آماده شده را داخل آن بریزید.

4

در این مرحله سطح شیرینی خمیری را با کمک لیسک یکدست و صاف کنید. سپس شکلات تخته ای را به روش بن ماری و با کمک بخار آب کتری ذوب کرده و روی مواد خمیری به صورت یکدست پخش بریزید.

طرز تهیه شیرینی مارس و مالتیزر مجلسی

5

در مرحله بعد با استفاده از چاقو، شکلات را به قطعات متفاوت برش بزنید. سطح شکلات را با استفاده از مالتیزر تزیین کنید. سپس آن را درون یخچال به مدت یک ساعت قرار دهید تا کاملا سفت شود. در نهایت می توانید شیرینی مارس و مالتیزر را سرو کنید.

 

 

طرز تهیه دسر مالتیزر

  • دسر مالتیزر نیز از جمله دسر های خوشمزه ای است که به راحتی در خانه قابل تهیه می باشد. این دسر در دو طبقه و به صورت دو رنگ قابل تهیه می باشد.

    در تهیه این دسر خوشمزه برای طبقه اول این دسر پودر کاکائو (۳ قاشق مرباخوری)، شیر عسلی (۳ الی ۴ قاشق غذاخوری)، کره ذوب شده (یک سوم پیمانه)، بیسکویت پتی پور پودر شده (۲۵۰ گرم) را با یکدیگر مخلوط کنید. یک ظرف پیرکس مناسب را برداشته نیمی از مواد آماده شده را درون آن بریزید.

    برای طبقه دوم خامه صبحانه ( ۱۵۰ گرم)، شیر عسلی (نصف قوطی)، شیر سرد (نصف پیمانه)، پنیر کیبی کوچک (۵ عدد)، پودر کرم کارامل (یک و نیم عدد)، پودر خامه دریم ویب (دو عدد) را درون مخلوط کن و یا میکسر ریخته و آن ها را کاملا یکدست و مخلوط کنید.

    و در انتها بعد از اینکه مواد به غلظت رسیدند حدود نصف آن را روی لایه اول بریزید. مجددا لایه ‌ای از مواد اول و سپس لایه ای از مواد دوم را به ظرف اضافه نمایید. سپس روی آن را با پودر کاکائو تزیین کرده و آن را به مدت ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید.

 

امتیاز
آواتار نگارنویسندهنگار
دسته بندی, نوع غذاروش پخترژیم غذاییبرچسب ها,
توییت

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه شیرینی مارس و مالتیزر
 4 عدد شکلات بار مارس
 100 گرم کره
 1 پیمانه مالتیزر یا شکلات توپی
 ½ پیمانه شیر عسلی
 2 پیمانه بیسکویت شکلاتی
 ¼ پیمانه شکلات تخته ای

طرز تهیه

طرز تهیه شیرینی مارس و مالتیزر
1

برای تهیه شیرینی مارس و مالتیزر ابتدا شیر عسلی را به همراه کره درون یک شیر جوش بریزید و روی حرارت با شعله متوسط قرار دهید. زمانی که کره ذوب شد شیرجوش را از روی حرارت بردارید.

2

در گام بعدی شکلات خرد شده و مالتیزر را درون ظرف مناسبی بریزید. هم چنین مارس ها را به مکعب های کوچکی تبدیل کرده و به آن اضافه نمایید. سپس مخلوط شیر عسلی و کره را به این ترکیب اضافه نمایید.

3

در مرحله بعدی تمام مواد را به کمک یک لیسک به خوبی هم بزنید تا مخلوط نرم و یکدستی به شما بدهد. درون قالب و دیواره های قالب مورد نظر خود را با استفاده از کاغذ روغنی پوشانده و مواد آماده شده را داخل آن بریزید.

4

در این مرحله سطح شیرینی خمیری را با کمک لیسک یکدست و صاف کنید. سپس شکلات تخته ای را به روش بن ماری و با کمک بخار آب کتری ذوب کرده و روی مواد خمیری به صورت یکدست پخش بریزید.

طرز تهیه شیرینی مارس و مالتیزر مجلسی

5

در مرحله بعد با استفاده از چاقو، شکلات را به قطعات متفاوت برش بزنید. سطح شکلات را با استفاده از مالتیزر تزیین کنید. سپس آن را درون یخچال به مدت یک ساعت قرار دهید تا کاملا سفت شود. در نهایت می توانید شیرینی مارس و مالتیزر را سرو کنید.

طرز تهیه شیرینی مارس و مالتیزر مجلسی و خوش مزه
0
0
1
0
0

مقالات مرتبط

طرز تهیه شیرینی میکادو خانگی و موارد استفاده از آن

به طور کلی انواع شیرینی از پر مصرف ترین و پرکاربرد ترین مواردی محسوب می شود که مورد توجه افراد قرار می گیرد. موارد استفاده از شیرینی بسیار متنوع و گوناگون است. از این رو برخی شیرینی ها مناسب وعده صبحانه هستند. افراد از برخی مدل های دیگر این محصول به عنوان میان وعده و یا عصرانه خوشمزه نیز استفاده می کنند. شیرینی میکادو خانگی از پرکاربرد ترین شیرینی هایی است که افراد از آن در مراسمات و مهمانی های خاص استفاده می کنند.

طرز تهیه شونیز شکلاتی به روش بازاری

شکلات شونیز یکی از خوشمزه ترین خوراکی های مورد علاقه کودکان می باشد. علاوه بر کودکان، بزرگسالان نیز از طعم شکلاتی و فندقی آن لذت می برند. برای اینکه این شیرینی لذیذ و محبوب را در خانه درست کنید، پیشنهاد میکنیم طرز تهیه آن را مطالعه کنید. شکلات های شونیز خانگی به دلیل اینکه از مواد طبیعی و بدون مواد نگهدارنده تهیه می شوند، نسبت به نمونه های بازاری سالم تر نیز هستند.

طرز تهیه کیک بیسکویتی شکلاتی (کیک یخچالی)

کیک بیسکویتی شکلاتی به راحتی و تقریباً با هر بیسکویتی که دوست دارید آماده می شود. طعم آن شبیه به کیک شکلاتی سنتی است، اما بافت آن کمی سفت تر و لطیف تر میباشد. این دستورالعمل آسان برای کیک بیسکویتی، برای تهیه یک دسر خوشمزه و مقوی بهترین است.

طرز تهیه کرم نسکافه و شکلات مناسب پذیرایی

کرم نسکافه و شکلات گرچه در فرانسه متولد شده است اما امروزه در همه جای دنیا به عنوان شیک ترین و مجلسی ترین دسر نامیده می شود. ماده اصلی سازنده این کرم، شکلات و نسکافه است. هر یک از این مواد خواص زیادی بر روی سلامتی بدن دارند.

پاسخ‌ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *