میلک شیک قهوه با بستنی یه ترکیب جذاب و خوشمزه از قهوه و بستنیه که مخصوصاً توی روزهای گرم تابستون خیلی می‌چسبه. این نوشیدنی هم برای دوستداران قهوه مناسبه و هم برای کسانی که عاشق طعم بستنی هستن. درست کردن این میلک شیک خیلی ساده‌ست و می‌تونه به‌عنوان یه دسر خنک یا یه نوشیدنی مقوی و انرژی‌بخش سرو بشه. اگه به طعم‌های دیگه میلک شیک توت فرنگی یا بادوم زمینی هم علاقه دارین، حتماً سری به دستورای دیگه هم بزنین.
ابتدا بستنی وانیلی رو از فریزر بیرون بیارین و چند دقیقه صبر کنین تا کمی نرم بشه.
بستنی وانیلی، قهوهی سرد، شیر پرچرب، شکر (اگه دوست دارین شیرین‌تر بشه)، و یخ خرد شده رو توی مخلوط‌کن بریزین. مخلوط‌کن رو روشن کنین و مواد رو تا زمانی که کاملاً یکدست و کرمی بشه، مخلوط کنین.
اگه دوست دارین میلک شیک‌تون غلیظ‌تر باشه، می‌تونین کمی بستنی بیشتر اضافه کنین. اگه می‌خواین رقیق‌تر بشه، کمی شیر اضافه کنین و دوباره مخلوط کنین.
میلک شیک رو توی لیوان‌های بلند بریزین. برای تزیین، می‌تونین روش کمی خامه بریزین و با پودر کاکائو یا پودر قهوه تزیین کنین. این میلک شیک خوشمزه رو می‌تونین با نی‌های بلند سرو کنین و از طعم فوق‌العاده‌اش لذت ببرین.
- برای اینکه میلک شیک‌تون خنک و خوشمزه بشه، حتماً از قهوهی سرد استفاده کنین. می‌تونین از قهوهی دم‌کرده‌ای که از قبل توی یخچال گذاشتین استفاده کنین.
- استفاده از بستنی وانیلی باکیفیت طعم میلک شیک رو فوق‌العاده می‌کنه. اگه بستنی‌تون کرمی و نرم باشه، میلک شیک‌تون بافت بهتری خواهد داشت.
- استفاده از شیر پرچرب باعث می‌شه میلک شیک خامه‌ای‌تر و غلیظ‌تر بشه.
نویسندهزیبا کیانیمواد لازم
طرز تهیه
ابتدا بستنی وانیلی رو از فریزر بیرون بیارین و چند دقیقه صبر کنین تا کمی نرم بشه.
بستنی وانیلی، قهوهی سرد، شیر پرچرب، شکر (اگه دوست دارین شیرین‌تر بشه)، و یخ خرد شده رو توی مخلوط‌کن بریزین. مخلوط‌کن رو روشن کنین و مواد رو تا زمانی که کاملاً یکدست و کرمی بشه، مخلوط کنین.
اگه دوست دارین میلک شیک‌تون غلیظ‌تر باشه، می‌تونین کمی بستنی بیشتر اضافه کنین. اگه می‌خواین رقیق‌تر بشه، کمی شیر اضافه کنین و دوباره مخلوط کنین.
میلک شیک رو توی لیوان‌های بلند بریزین. برای تزیین، می‌تونین روش کمی خامه بریزین و با پودر کاکائو یا پودر قهوه تزیین کنین. این میلک شیک خوشمزه رو می‌تونین با نی‌های بلند سرو کنین و از طعم فوق‌العاده‌اش لذت ببرین.
نکات و فوت و فن ها
- برای اینکه میلک شیک‌تون خنک و خوشمزه بشه، حتماً از قهوهی سرد استفاده کنین. می‌تونین از قهوهی دم‌کرده‌ای که از قبل توی یخچال گذاشتین استفاده کنین.
- استفاده از بستنی وانیلی باکیفیت طعم میلک شیک رو فوق‌العاده می‌کنه. اگه بستنی‌تون کرمی و نرم باشه، میلک شیک‌تون بافت بهتری خواهد داشت.
- استفاده از شیر پرچرب باعث می‌شه میلک شیک خامه‌ای‌تر و غلیظ‌تر بشه.
